逛的热闹 玩的过瘾 吃的养生“南国今报·马湘厨2015第九届百寿宴”本周六举行

一桌子美味的湘菜香辣棒棒虾剁椒鱼头香辣鱿鱼须素炒莲藕两天时间名额一抢而空优雅的就餐环境

今报记者伍蹈 文/图  

“百寿宴”是今报读者节活动项目之一，为了感谢广大读者对南国今报的支持和厚爱，南国今报·马湘厨2015第九届百寿宴将于12月26日举行。活动当天，150名老读者将免费参观奇石博物馆和工业博物馆，并免费享受由全国连锁餐饮公司马湘厨提供的养生佳肴。

150个名额一抢而空

此次出席百寿宴活动的150位老人，由南国今报面向社会公开征集。消息刊出后两天时间，预设的150个活动名额就被一抢而空。组委会十分感谢老读者对今报的关注和支持，没有能够成功报名参与活动的老读者，将与您相约明年的“百寿宴”。

在报名期间，有不少老读者是“组团”报名。如今生活条件越来越好，老年读者更注重生活品质，喜欢参加社会活动。“看见今报刊出的消息，第一时间就来报名了。”刘老先生今年70岁，与街坊邻居一块5人，结伴来参加百寿宴活动。他们都是今报的老订户了，希望能够通过这档的活动，认识更多的读者朋友，以后还能常常联系，组成自己的读报、娱乐小世界。

活动现场，79岁高龄的高老先生，在同龄人当中看起来很显年轻，他现场支招：“每天坚持锻炼身体，不挑食，各种营养都摄入一点，多参加娱乐活动，心情开朗，身体自然棒！”高老先生十分乐观，虽然百寿宴活动还没有正式举办，他已经结识了好几个读者朋友，留下了联系方式，欲结伴游玩。

组委会表示，每年报社都会组织老读者参加百寿宴，目的就是为了让老读者通过今报这个平台，结识更多的朋友，扩大自己的社交圈，丰富老年人的晚年生活。

参观博物馆怀想历史

报名活动已经截止，参与活动的老读者们，都对即将要参观的工业博物馆和奇石博物馆抱着十分浓厚的兴趣。

刘老先生说，如今被称为“广西第一车”的“柳江”牌汽车，也有他的汗水。据说，在工业博物馆里，还用各种树脂雕塑的形象，呈现了当年工人设计、手工敲打车壳等场面。而背景油画就是摆放了很多成品车的“制造车间”，能够在那里看到这些场景，刘老先生憧憬地说，说不定在百寿宴上，还能遇到以前一起工作过的熟人。

据了解，此次将去参观的工业博物馆，还陈设了柳州机械厂、中国第一代装载机ZL435型装载机的研发场景等展示区，记录了柳州工业的发展史，而当中为柳州工业做出贡献的老读者不胜枚举，他们在参观的过程中，一定能回忆起许多陈年往事。熬过艰苦岁月后迎来小康生活，十分激动。

而自古以来柳州就有“奇石之都，文化名城”的美誉，柳州奇石博物馆也是迄今为止全国最大的奇石专类馆、拥有“奇石梦之馆”的美誉，收藏了大量奇石珍宝。展厅共设三层楼，分为十余个展区，一层以柳州奇石为主线，以红水河为主脉络，展现本地各类异彩纷呈的精品奇石；二层以展现全国各地以及中日韩、欧美等国家和地区具有代表性精品奇石，兼容并蓄，将观赏性、文化性融为一体；三层以小品石和矿物晶体、化石为主体，均为东方明珠，稀世珍玩。这些珍品，也一定给老读者带来一场视觉上的盛宴。

养生美食马湘厨

今年的百寿宴，全国连锁餐饮公司马湘厨，特意为今报老读者准备了养生大餐。来自湖南的地道湘菜，将让参加百寿宴的老读者大饱口福。

似乎大家都觉得湖南菜直奔“辣”字而去，其实真正地道的湖南菜还是有派别之分，土生土长的湖南人马先生，为了给柳州老乡带来地道的湘菜，创立品牌“马湘厨”，并带来了在湖南深造20余年的厨师团队，其中多位大厨拥有国家级特级厨师证，希望老柳州们也能品尝正宗的湖南菜。

“湘菜始祖级别的要算是古老的衡东小炒。”马先生介绍，衡东在南岳衡山之东，农业发达，山货、河鲜都齐全，纯天然的农家食材特别多，像杨梓坪萝卜皮、石湾脆肚、杨桥野菜、踏庄土鸡等，因此号称土菜之乡，湘菜中的小炒多数发源于此，称得上是湖南小炒的祖师爷。

其实湖南菜也讲养身，马先生说湖南当地原生态食材多，而湘菜基本上以时令新鲜食材入肴，所以能够保证食物的营养成分不会流失，同时在调味上以突显食材本味为主，即使是辣味也不过是起辅助提鲜的作用，像炖汤、美颜猪手、棒棒虾、铁板鱿鱼、大盆有机菜花等菜品，经过大厨的特别处理，都有健康养生的功效。

马先生说，针对百寿宴，还特意推出了酸菜全鱼宴，方便老读者食用，形、色、味俱全。而马湘厨每年都会致力于此类工艺活动，希望大家能够通过品尝地道湖南菜，推广湘文化，让更多的人享用这些美食。

小启

百寿宴活动时间：12月26日

由于名额有限，组委会对没有报上名参加活动的老读者表示歉意，也请成功报名的老读者，于12月26日早上8:00，到柳州市文昌综合楼前集合，先参观奇石博物馆，然后再参观工业博物馆，中午在全国连锁餐饮公司马湘厨就餐，请老读者准时参加。

咨询电话：0772-2805196

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