泸州：食品安全宣传周昨日启动

本报讯（记者杨元禄）昨（14）日，泸州市“2017年食品安全宣传周暨创建国家食品安全城市”主题日宣传活动全面启动。泸州市副市长马宗慧，市食安办主任、市食药监局局长曾平等出席启动仪式。

启动仪式上，马宗慧指出泸州是食品产业大市，必须将“德治”和“法治”相结合，多管齐下提升食品安全治理能力，构建全民参与、多元共治的社会格局。他强调，当前泸州正在创建国家食品安全示范城市，各部门要认真履职尽责，建立食品安全“要素保障、日常监管、主体履责、源头管控、齐抓共管”五个责任机制，健全食品安全监管“诚信体系、检测体系、预警体系、惩处体系、应急体系”五大体系。

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