规范小作坊 监管大作为

□ 罗森波

近日，《泸州日报》报道了江阳区市场监管局开展散装白酒食品安全整治行动，打造食品小作坊质量提升示范点，引领全区食品小作坊持续向好发展。这是泸州市市场监管部门主动作为，规范小作坊、推动白酒行业高质量发展的创新举措，值得点赞。

民以食为天，食以安为先，安以质为本。泸州市食品小作坊不在少数，如何规范其生产行为、提升产品质量，让其更好地丰富市民餐桌？除了要让食品小作坊依法依规诚信经营，还需要行业主管部门加强监管，合力推动食品小作坊高质量发展。

保障食品安全一刻也不可松懈，更不可掉以轻心。行业主管部门必须采取更加坚决、更加有力、更加有效的措施，严格落实管行业必须管安全的监管责任，建立健全制度体系，以“零容忍”的态度做好食品安全监管工作。尤其要建立质量追溯制度，确保能及时发现具体出了什么问题、出在哪个环节、责任人是谁；同时要建立市场主体准入制，把无良无诚者排除在外，使进入者受到管束。通过健全制度、落实制度，形成无所不在的“制度墙”，对食品安全问题的“零容忍”方能奏效，最终消费者才能买得省心、用得放心、吃得安心，生活才会更加舒心。

新闻推荐

泸州15乡镇（街道）试点政务诚信评价

泸州15乡镇（街道）试点政务诚信评价本报讯（记者魏冯）泸州市近日召开乡镇（街道）政务诚信评价工作启动会，在7个区县15个乡镇（街...

泸州新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开泸州而漂泊他乡，最美不过回家的路。