本报讯(记者 曾臻) 6月9日,市市场监管局、江阳区市场监督管理局和美团外卖联合举办“食在泸州 安在心间”网络订餐食品安全培训暨食安封签投放仪式。仪式上,美团外卖在泸州再加投30万个食安封签,保障餐品在配送环节的卫生和安全,为泸州市外卖食品安上“放心锁”。
“美团外卖用心守护您的餐品,请确保收餐时封条完好无损。”今年初,美团外卖在泸州市投放了20万个食安封签。封签采用一次性易碎贴类型的特殊材质制成,如遇外力撕扯,将留下永久性痕迹,无法完全复原,消费者可以凭借该标签的完好程度,来判断收到的餐品在配送过程中是否有损害。消费者如发现餐品封签损坏,可以拒收。食安封签的使用,商家、配送员也能更好地进行责任划分。
江阳区市场监督管理局相关负责人表示,美团推行的食品安全封签、无接触配送措施值得肯定。下一步,希望外卖行业落实平台主体责任,在商家入网审查、餐品安全配送、餐饮服务商管理、食品安全教育等环节继续把好责任关,降低食品安全风险,为消费者提供安全、放心、便捷的用餐体验。今后双方将开展更为深入的合作,积极探索合作共治机制,携手规范网络市场经营秩序,促进网络餐饮协同治理,保障网络订餐行业健康发展。
当日,江阳区市场监督管理局开展了食品安全法律法规培训,帮助商家增强食品安全意识,规避各类食品安全风险,防患于未然。
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