碧根果落户记

碧根果落户记

春来好植树。“这些正在栽种的树苗并不常见，是美国山核桃，学名薄壳山核桃，碧根果是音译。几年来已种了3000亩，其中有7万棵碧根果在去年第一次挂果，总产量达15吨，年前已销售一空，每公斤均价80元。”2月23日，在当涂现代农业示范区，汤臣农业碧根果特色小镇项目投资人汤根金满面春风地说道。

原产于美国南部及墨西哥北部的碧根果缘何落户当涂？2016年，在广东创业有成的汤根金回乡创办汤臣农业碧根果特色小镇，一期投资1.2亿元，主要从事碧根果的规模化种植和产业化开发。为加快加强碧根果的综合开发利用研究，汤臣农业投入巨资在北京成立亚林佳农科学院，确定详细的研发路线，与江南大学食品学院、中国农业大学食品学院、中国农科院农加所、中国食品工程研究院等单位分工合作，利用生物工程、膜技术等高科技手段充分挖掘碧根果的产业附加值，为企业后期一系列新产品的推出及市场做好准备。

据了解，碧根果是近几年非常热销的一种坚果，壳薄易剥，味道香脆，是源于北美洲的“果、油、材、景”四用的优秀经济树种，且可立体发展，套种套养两不误，一年种多年收。1996年开始，国家林业局中南林学院牵头从事美国山核桃优良新品种和先进栽培经营技术的引进工作，迄今已从原产地美国引进了适宜于我国东南部、西南部和秦淮以南长江以北部分地区栽培的优良品种，并建立了相应的基因库、采穗圃、品比园和丰产示范林，但还存在着国内规模化种植较低、综合开发利用程度不高等问题。目前，在国内顶尖薄壳山核桃研发技术力量的支持下，汤臣农业碧根果特色小镇的良种繁育技术和种植规模已走在国内行业前列。

考虑到碧根果挂果周期较长，该小镇发展起多种套种套养项目，基本实现了“粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合”的现代农业产业体系。小镇一期建设占地4100余亩，碧根果果园3000亩，龙虾繁育基地600亩，林下套种套养含吊瓜150亩、紫薯80亩、水产400亩、花卉140亩、翠玉香梨139亩、大棚30亩，鸡鹅鸭养殖1600多只。二期，汤臣农业再行流转土地1500亩，用于“稻虾+项目”的发展。届时，小镇农林发展将形成规模化、产业化、精细化完整格局。记者 吴黎明

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