这个春节，诗城“菜篮子”不用愁

春节的脚步愈加临近，“菜篮子”行情也格外受到关注，这关系到老百姓是否要多掏腰包。1月日，记者走访马鞍山市场了解到，临近春节，蔬菜价格有所上扬，但供应不成问题，安民市场蔬菜储备量达吨。同时，各大超市也提前备货，库存量比平时增加超三成。

蔬菜价格略涨，猪肉价格保持平稳

离春节还有不到一周的时间，家家户户都在忙着准备年货，团圆大餐吃什么自然是主妇们考虑的重点。“年后农贸市场不开门，得储备点蔬菜。”1月日，在安民零售中心，市民张女士专门抽出一下午时间来买过年吃的菜，她的购物袋里，鱼、肉、蔬菜等装了满满一袋。

“越到节前价格越高，所以能长时间保存的菜我就多买点。”指着购物袋里的青椒、西红柿、黄瓜等蔬菜，张女士感叹道。走访中记者发现，反季节蔬菜价格偏高，像青菜、萝卜等应季蔬菜每斤只要一两元，而西红柿、青椒等每斤则卖到四五元。

“随着气温的走低，本地产青菜、香菜、菠菜、大蒜、萝卜等会逐步淡出人们的视野，取而代之的是长途调运蔬菜，价格也会高一点。”安民市场有关负责人介绍说，春节期间蔬菜供应不成问题，目前每天的交易量在吨左右，春节期间蔬菜储备量达吨，品种达多个。临近春节，蔬菜价格逐渐走高。据安民市场价格监测数据显示，1月日，蔬菜综合批发价为3.1元/公斤，与天前的2.元/公斤相比，上涨0.元/公斤。

炸肉丸子、糖醋排骨……团圆家宴，马鞍山人的餐桌上自然少不了这两道菜，随之而来的就是猪肉消费也进入高峰期。“猪肉的供应不成问题。”马鞍山联润食品有限公司董事长何世平告诉记者，目前每天生猪屠宰量在头左右，比平时多出头，存栏量在头，能保障市场供应。

“价格基本没有上涨，并且春节前一两天也不会有明显变化。”何世平说，目前生猪的采购价在9.5元/斤，猪肉批发均价在.2元/斤。记者走访中也发现，与前期相比，这段时间诗城猪肉价格的确非常平稳，猪后腿肉仍然维持在.5元/斤。

超市年货大战火热上演，库存量较平时增加%以上

春节将至，马鞍山各大超市也开启“卖卖卖”模式，超市主通道以及重要的展位已经陆续被各式年货霸占，大红的促销海报、中国结等富有年味的产品随处可见，拜年礼盒、糖果、饼干等春节必备年货都被摆在了最显眼位置。通道之间，来来往往的手推车，堆满了各种各样的年货。

“为备战年货市场，总部已备足亿元货源，马鞍山这边只要有需要都能及时配送。”苏果客服经理陈尚慧介绍，早在今年9月底，苏果总部就已积极筹备，开始从厂家那里下订单组织货源，目前已经落实了亿元的备货量，涵盖了食品、生鲜、百货等多个重点品类，共计5万余种商品。此外，为确保春节市场不受极寒、雨雪等恶劣天气的影响，苏果启动了“菜篮子”保供工作，生鲜商品的备货总额达亿元，涵盖肉类、水产、禽蛋、果蔬等，仅生鲜年货礼盒就有多个品种，包括土特产、精品水果、糕点等。

“从年月1日开始储备货源，总库存达万元。”大润发花山店客服经理吴明姬告诉记者，备货主要以走亲访友的礼品为主，如牛奶、各种礼盒等。像大米、食用油、蔬菜等必备商品，为保障供应，春节长假期间每天都会配送。

记者也从马鞍山市商务局获悉，预计春节期间全市大型超市库存量较平时增加%以上，苏果、大润发、欧尚等重点超市累计安排生活必需品备货资金约4亿元。本报记者王永霞通讯员麻菊香何雪

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