自配药酒可能变毒酒马鞍山市将对药店餐饮店进行检查

如今，不少人喜欢饮用药酒养生，但是也曾发生过因饮用自制药酒伤身甚至致命的事故。马鞍山市食品药品监督管理局提醒，自配中药泡酒，药酒可能变毒酒。为保障群众身体健康，近期当地食药监部门将加大对自制药酒、自泡酒的检查力度。

据了解，此次专项检查的主要内容有：在药品经营使用环节，所有零售药店不得自制并销售用中药材、中药饮片等浸泡的药酒，也不得在店堂内陈列展示；有中药饮片经营范围的零售药店应严格把控中药材、中药饮片销售关，所有中药配方的销售必须凭有资质的医师处方，经中药执业药师审核后方可调配，不得仅凭顾客口述擅自调配所谓滋补类中药配方；医疗机构使用传统工艺配制中药制剂、药酒用于内服或外用的，需按相关规定向省级食品药品监管部门履行备案手续，同时仅限于本医疗机构内使用。

在食品生产经营环节，食品生产小作坊、餐饮单位不得自制并销售以中药材、中药饮片等浸泡的药酒，也不得在生产现场、店堂内陈列展示；餐饮单位利用白酒作酒基，添加干果、水果等物质浸泡自制泡酒，经检测合格，只限于在本餐饮单位内供就餐者饮用，不得对外销售。同时应当在容器或外包装上标明成分或配料名称、成分配比、泡制日期等内容，向就餐者公示；商城、超市、食杂店不得现场自制出售散装药酒、泡酒；自泡酒不得宣传具有疾病预防、治疗等功能，以免误导消费者。

马鞍山市食药监局提醒居民，不要盲目自制、饮用药酒，不喝无标签标识、浸泡药材成分不清的药酒。如有养生保健需要自泡药酒的，应在中医师、中药师的指导下进行，并到正规药店采购药物；不要盲目采用民间偏方，对药性、剂量不清楚，不了解配制常识，也不懂得对症服用，可能会造成身体损害，严重的甚至会致命；饮用自泡药酒后如出现恶心、眩晕、胸闷、肢体麻木等中毒症状的，应立即采取催吐等措施，并尽快就医。 （董磊杨建明）

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