博望区全面实施中小学幼儿园 集中用餐陪餐制

学校食品安全关乎每个孩子的健康，孩子们在校吃得饱不饱、好不好，是全社会关注的话题。近日，和往常一样，荣博小学校长夏彦提前走进食堂，对照周食谱，查看午餐准备情况，胡萝卜烧肉、西红柿炒蛋、瓠子鸡汤是当天的菜谱。“今天的饭菜味道怎么样？最喜欢吃哪道菜？”夏校长不时询问同桌就餐的学生，并提醒他们注意文明用餐。

据悉，今年博望区印发了《全面实施中小学、幼儿园集中用餐陪餐工作规定》，标志着“陪餐制”在全区开办食堂的公办中小学、幼儿园、看护点全面实施。该规定要求区属各校、幼儿园每天安排1名中层及以上行政管理人员和若干名教师代表进行陪餐，校（园）长每周至少陪餐1次，每周安排1次以上家长代表陪餐。规定明确陪餐人员负责对当餐的品质进行客观评价，对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，并征集就餐学生的意见和建议，同时填写陪餐记录表。

齐道俊 李德俊

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