严格防范食品安全风险

本报讯 （张耀尹 记者 袁媛）记者日前从市卫生执法监督支队获悉，绵阳市已完成食品安全企业标准备案23个，其中新制定食品安全企业标准5个、延续备案18个，产品企业标准涉及肉制品、蒸馏酒、瓶（桶）装饮用水、复合蛋白饮料、植物蛋白饮料、淀粉类食品、食用油等7大类相关食品产品。

根据省、市卫生部门相关要求，食品安全企业标准变更、延续备案和饮用水、食用油两个品种新制定备案工作由省级卫生行政部门下放至市州卫生行政部门。为确保相关工作顺利推进，绵阳市采取系列措施强化该项工作，健全组织机构，落实专业人员，立足本地实际探索工作方法，多次邀请省卫生执法监督总队相关专家到绵进行现场指导，积极探索适合本市食品安全企业标准备案工作方法；强化企业培训提升备案意识，先后组织食品生产企业相关负责人及工作人员进行培训，引导各食品安全生产企业相关责任人充分认识食品安全企业标准备案工作的重要性和必要性，牢固树立责任意识和风险意识。

目前，绵阳市食品安全企业标准备案工作坚持“方便群众、便民利民”的原则正有序推进，实现了程序不变通，条件不放松，为有效化解食品安全风险起到了积极作用。

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