助力“舌尖上的安全” 市食药监局举办实验室开放日活动

本报讯（记者李桥臻）市食药监局近日开展了以“科学检测助力舌尖上的安全”为主题的“实验室开放日”活动。近50名医药企业代表、社区群众来到市食药检验所参加活动。

走进食药检验实验室，里面的植物标本室立即引起大家的注意。经过几十年的收集、整理、鉴定，这里珍藏了5万多份青藏高原向华中过度地带的珍惜植物标本。据工作人员介绍：“植物标本对于中药材和中药饮片的鉴定十分重要，它的作用类似于公安机关的身份证数据库，如果要确定一个人的身份，就把数据库里的数据拿出来一比对就可以了，这跟我们的鉴定是一样的道理。”涪江中药饮片厂质量负责人李桂琼边看边感慨：“这里能够看见很多平时没机会看到的标本和绵阳本地产的地道中药材，比如说川贝母，它品种很多，有炉贝、青贝等，都是根据它的植物来源分的。这些标本都很齐全很珍贵，其他地方找不到。”

除了植物标本齐全，先进的检测仪器也让在场的人大开眼界。实验室内，一台看起来毫不起眼的仪器，却有“真本领”，它叫液相色谱质谱联用仪，主要用于农残、兽残和保健食品内非法添加药品等项目的检测，应用范围广、检测灵敏度高，效率高。使用这台仪器检测，6至12分钟就可以出检测结果。目前全市具有检测资质的检测机构中，这样的仪器一共只有3、4台。太极集团四川绵阳制药有限公司质管部经理廖满琴表示，液相色谱质谱联用仪对药品生产企业检测药品成分有很大帮助。

市食药监局相关负责人表示，通过实验室对社会开放的方式，有利于增强公众食品安全意识，打造阳光透明的食药检验机构的新形象。

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