土专家自创新招 米枣种进大棚

本报讯（付江 记者 彭雪）像种蔬菜一样，把米枣种进大棚，你听说过吗？日前，记者在米枣之乡——三台县永新镇采访时，就看到了这样的新鲜事。大棚的主人是该镇永联村村支书朱宗洪。凭借勤劳和智慧，朱宗洪不仅把米枣种进了大棚，让崭山米枣的成熟上市期提前了一个月左右，更依托传统的米枣产业，打造出了一条带领全村人致富的立体米枣产业链。

“土专家”让米枣“住”大棚

崭山米枣的种植在永新镇有着悠久的历史，常年种植米枣上万亩。而传统的种植方式存在的一大弊端就是要看天种枣，开花时间要盼天，收获季节要选天，如果成熟季节雨水太多，就会严重影响米枣品质与销售价格。

为了解决这一问题，朱宗洪曾多次自费前往山东、河南等地学习考察。在一次山东对大棚桃树的考察中，朱宗洪萌生了把米枣请进大棚的念头：“蔬菜可以搞大棚种植，人家的桃树也能搞大棚种植，为什么我们的米枣就不能试一试这个方法呢？在大棚里，湿度、温度、施肥等都好控制，再也不怕天下雨了，同时还可以提前成熟!”结束考察后，朱宗洪便开始了大棚培育米枣的大胆尝试。

2011年，朱宗洪在自家种植的20余亩米枣地里选择了3块较平整的地块修建了3个小棚，每个棚里“住”着4株米枣树，开始了他对米枣大棚种植的探索。“温度控制在多少合适，多长时间浇一次水等问题，都需要自己慢慢摸索，刚开始还是吃了不少亏的，现在差不多算得上是一个‘土专家\’了。”朱宗洪说。

凭着一股干劲，加之他多次到四川农业大学向专家请教。2012年，他对米枣大棚种植需要的温度、湿度、肥水等技术要求有了详尽的总结。2013年，朱宗洪投入6万多元为米枣树建起了占地2亩多的7座大棚，上百株米枣树搬进了大棚里。

朱宗洪告诉记者，大棚种植的米枣在防病治病这方面有独到的优势，那就是少打药、省人工,而且在采摘期，好果率大大提高，烂果、裂果的现象几乎没有。米枣在品质上也比露天种植的大大提高，口感更好。通过大棚种植的米枣，经济效益基本上是露天种植的5到6倍。

此后，朱宗洪不断改良大棚技术，将人工卷膜改为机械卷膜，大大节省了劳动力，同时不断扩大大棚米枣的规模，现在，他已先后搭建起了18个米枣大棚。在不适合建米枣大棚的地块，朱宗洪还搞起了避雨栽培，在米枣地里立起一根根水泥柱子，盖上膜，同样能改变米枣看天种植的局面。

大棚米枣上市早收入高

如今，每到大棚米枣成熟的时节，很多外地人便会慕名前来抢购。“一亩枣树一般产3000斤米栆,即便目前大棚的产量与露天栽植米枣产量持平,但因为提前上市抢占了先机,米枣的单价提高了5到6倍,总体产值相应也提高了5到6倍,相当于我们的收入也提高了5到6倍,除去成本,1亩大棚米枣也要多收入近2万元。”说到这里，朱宗洪的脸上满是喜悦。

朱宗洪致富了，他还带领全村人搞大棚种枣，从技术上帮助支持他们。

如今，永联村的米枣产业已经发展得有模有样，而朱宗洪继续不断地探索学习新种植技术，并将这些技术手把手地教给村民。米枣收获时，他还免费将自家门面房提供给外来收购的商贩使用，为他们提供便利。

带领全村人打造致富产业链

搞好了大棚米枣还不算，为了带领全村人打造致富产业链，朱宗洪还在自家的枣林里摸索起了米枣品种改良实验基地，将不同种类的米枣进行品种改良。“现在，我们已经成功培育出了苹果枣、大果枣等新品种，市场反响非常好。”朱宗洪说，去年这些经改良后的崭山米枣新品种大受市场欢迎，今年他又多培育了几个新品种。

除了将枣树种出了新门道，朱宗洪还利用枣花多的特点，连带养起了蜜蜂，每年产出3000余斤枣花蜜，收入超过3万元。宋宗洪高兴地告诉记者：“我们的枣花蜂蜜能卖到12元钱一斤，而且很多人在第一次买来尝了鲜之后，第二年都会早早地前来预定。”

不仅如此，他还从解决枣树需要的肥料自给自足出发，在枣林里养了1000余只广西瑶鸡，采取生态散养的方式，让鸡在枣林里自由觅食昆虫、嫩叶、籽实等自然饲料，偶尔人工喂食玉米、稻谷、小麦等五谷杂粮，或者南瓜、萝卜、红薯和蔬菜等青绿饲料。“我们养的枣林土鸡活动量大，脂肪沉淀特别少，有时还会科学补喂一些天然蜂蜜，生产出来的鸡蛋的蛋壳呈淡淡的绿色，其主要营养成分比普通鸡蛋高出3-6倍，单价可卖到2.5元一个，而瑶鸡的粪便可以做枣树的肥料。”

就这样，依托传统的米枣种植，朱宗洪打造的不仅是一条立体的米枣产业链，也是一条带动全村人致富的桥梁。

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