争创省级食品安全示范县（市）

本报讯（邓斌 杨琴）记者获悉，为保障群众舌尖上的安全，今年，阆中市全面启动“省级食品安全示范县（市）”创建工作。

作为南充唯一的“省级食品安全示范县（市）”试点城市，阆中市构建起“地方政府负总责，企业承担首责，监管部门各负其责，社会广泛参与”的“四位一体”食品安全责任体系，为建设“中国最具吸引力的国际休闲旅游城市”提供食品安全保障。

目前，该市已将创建任务进行层层分解，明确牵头领导、牵头部门和配合部门，每月召开工作推进会，研究解决具体困难和问题，有序开展相关创建工作。

阆中市市场监督管理局食品药品安全总监常兴明介绍，目前，该市大力开展餐饮行业明厨亮灶、信息公示等工作；开展食品安全风险分级管理工作，建立企业诚信档案；加快食品生产企业追溯体系建设，落实企业主体责任；开展食品安全专项整治，共查办食品违法案件129件、移送司法机关1件，罚款180余万元，并在电视、网站等媒体予以曝光。

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