南充采摘经济可以走得更远在观光采摘园里深度发展生态农业体验游，不仅能拓宽旅游开发路径，还能用知识性、趣味性和参与性去实现商业效益

●本报首席记者 贾春

近年来，随着南充市乡村旅游发展，越来越多的人喜欢到果园里亲自体验一番采摘乐趣。采摘经济火了起来，一种新型的营销模式应运而生。不少游客表示，喜欢到果园里自己采摘水果，这样既能体验田园生活，又能买到新鲜的水果，不论是自己吃还是送人，都非常有意义。

草莓园内 采摘价格高于市场价

3月14日至15日，顺庆区搬罾镇来了差不多1000多辆小车，车里都是来果园采摘草莓的人。据统计，今年来采摘草莓的游客，与前两年相比多出近10倍。“人太多，这些草莓根本满足不了需求，有的草莓甚至没有熟透就被摘走了。”该镇某果园老板第一次觉得自己的500余亩草莓园“有点儿小”。

近年来，无论是顺庆搬罾的草莓、高坪青林的柑橘，还是嘉陵凤垭的葡萄、西充古楼的香桃，在全市一些水果种植乡镇，一到成熟季节，游客或呼朋唤友，或带上家人，在果园里体验采摘乐趣。

不用到市场上销售，在地里就能赚钱，这可乐坏了业主和果农。昨日，草莓种植户张坤告诉记者，以前自己每天很早就要起来摘草莓拿到市场上卖，非常辛苦，况且卖不完的草莓很容易坏掉，只能扔了，一天下来赚不了多少。现在很多人都喜欢到地里采摘，喜欢哪个就摘哪个，这样一来损失就减少了。

更让业主和果农高兴的是，在果园里采摘的水果，其价格比市场、超市里的售价高出不少。据了解，最近是草莓的盛产季节，南充市场上的价格约为每公斤30元，而在果园里采摘的草莓每公斤在80元左右。对此，有的游客坦言：“采摘草莓享受的是这个过程的乐趣，贵一点可以理解。”

采摘经济 期待进一步上档升级

对目前的采摘热潮，市旅游局质规科负责人称之为“生态农业体验游”。他说，北京、上海、海南、云南等国内旅游一线城市发展得较好，南充则比这些城市起步晚了些。

“现在南充采摘产品的组织系统还达不到专业化的设计，大部分是业主或果农自发推出。”该负责人告诉记者，在国内成熟的旅游市场，生态农业体验游是一项相对高端的旅游产品，除了农产品采摘之外，还有诸如乡村课堂、拓展训练等附带产品，而目前南充市这类产品的内容仍相对单一。

记者在采访中发现，市城区周边的各采摘点，基本上都是业主或果农“单打独斗”接待游客，没有在市场推介上下更多功夫。其实这里面有很多学问，比如结合适宜举办采摘节，采摘节前和举办期间应做哪种宣传，如何把握游客心理，如何对产品进行市场定位、定价等等。

“南充市的近郊游产品目前正进入了更新换代期。”市旅游局相关负责人认为，在观光采摘园里深度发展生态农业体验游，不仅能拓宽旅游资源开发路径，将游览观光、休闲度假、娱乐参与等旅游活动有机结合起来，而且还可以发挥农业生产、生态平衡与农业观光的作用，用知识性、趣味性和参与性去实现商业效益。

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