歌谣小调诉离情

去过三河旅游的游客都知道，三河的导游姑娘都会唱一首歌谣，那就是“十大舍不得"。

你听：“舍不得三河街花花世界;舍不得大河水淘米洗菜;舍不得‘中和祥’焦切玉带;舍不得‘凌宝泰’雨前茶，水倒茶开;舍不得‘吴恒隆’虾米干子，香到门外;舍不得石头大桥大鲫鱼，摇尾鼓腮;舍不得小月埂上拉拉扯扯;舍不得‘天然楼’油炸烧麦;舍不得‘吴宏兴’家大瓜子，一磕两开;舍不得‘新华春’炒菜，一喊就来!"曼妙的旋律回旋在小南河畔。

“说到‘十大舍不得’，还有一段历史故事。"致力于三河民俗文化工作的周于由先生告诉记者。

一步跨三县，鸡鸣三县闻。抗日战争爆发后，三河相对安宁，加上坐拥得天独厚的地理优势与黄金水道，芜湖、南京等许多有钱人为躲避战乱，来到三河做起生意。人口一度达到七八万之多。随着商人富贾的聚集，慢慢地三河镇开始繁华了起来，夜幕降临，大大小小的夜市熙熙攘攘，好不热闹。1945年抗战胜利后，商人都要回到自己的家乡去，但是又舍不得三河的繁华，于是乎就成就了这“十大舍不得"的歌谣。

如今，“十大舍不得"里提到的美食店铺大都已经找寻不到踪迹。但是三河镇源于水、活于水、盛于水，古河美水给这个古镇带来了灵性。历经岁月的沉淀，如今的三河米饺、三河小炒、旱粑粑、包心粑粑、桂花汤圆、百年中和祥等美食依然让人流连忘返。

(记者 杨桂 通讯员 左勇)

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