一次非同寻常的采访

本报记者  刘 琴

这是一次意义非凡的采访！

2月20日，国内20多家主流媒体齐聚马山，探访“免费午餐”的马山模式。

“走基层，转作风，改文风”，他们，身体力行。人民日报社健康时报社长孟宪励、百度副总裁赵承、中国青年报副社长谢湘、广西日报传媒集团副总编辑于起翔、中国新闻周刊总编辑秦朗等媒体负责人亲临一线。

众人拾柴火焰高。关注贫困地区孩子健康成长，媒体在行动。

分组探访

20日下午，主办方中国青少年发展基金会“九阳希望厨房”基金、中国社会福利基金会“免费午餐”基金将近90名媒体记者分为3组，分别前往里当瑶族乡中心小学、太平村小学、龙那村小学，探访内宿生的就餐情况。

太平小学有5个教学班，学生总数为69人，每天有56位同学在校吃营养午餐，44名同学寄宿。开饭铃响，负责蒸饭的蒙老师将饭盒一一从锅里取出，端到水泥板做成的饭桌上，供孩子们取用。六年级的陆茂和三年级的蓝海江小朋友是表兄弟，他们同时走进学校的简易食堂，开始用餐。一盒米饭，一盒粉条，两人凑在一起，吃得有滋有味。

蒙老师告诉记者，由于学校经费有限，聘不起专职做饭人员，只好由8个老师轮流做饭，这一天，刚好轮到他。

21日凌晨，全体记者及志愿者早早起床，分3组前往各自探访的小学。下着濛濛细雨，路面湿滑，漆黑一片，采访车沿着蜿蜒、陡峭的山路缓缓前行。经过近2个小时的艰难跋涉，7时20分，我们到达古寨瑶族乡加善村琴堂小学。

“春天来了，春天来了……”朗朗的读书声响彻校园。琴堂小学共有137名在校生，寄宿生87人。这是一个春寒料峭的季节，然而，稚嫩的读书声却让我们感受到了春天的气息。根据营养餐的要求，去年，学校用公用经费买了一小箱消毒柜，为学校统一饭碗，并集中消毒。

一份爱心

21日上午，采访组告别琴堂小学，来到林圩镇东七村小学，这是一所拥有100名学生、7名教职工的村完小。

根据安排，探访团成员要帮助厨房工作人员做一顿午餐，营养师给低年级上卫生趣味课，与学生共进午餐，志愿者给高年级上卫生健康知识课等。

到了学校，中青报副社长谢湘等主动帮忙做午餐，穿上白大褂，6位志愿者俨然厨师。劈柴、洗菜、切菜、起锅……大家忙得不亦乐乎。

一边在做饭，另一边也不甘落后。北京营养师徐君等带着精心准备的礼物，来到一年级，给孩子们上卫生健康趣味课。徐老师寓教于乐，通过击鼓传花的形式，先让被传到的同学表演一个小节目，然后再回答问题，如“我们什么时候要洗手”等，将日常卫生知识教给低年级同学。起初，黄玉兰、唐贻发等小朋友也羞于表达，在徐君的一再鼓励下，孩子们胆子越来越大，纷纷举手发言。徐君将毛巾、牙刷等礼物派送给班上的24位同学。也许，孩子们收获的不仅仅是一份礼物，而是受用一生的好习惯。

12时，东七村小学准时开饭，这天的伙食不错，有猪肉炒青菜、鸡肉炒木耳，采访小组成员与孩子们共进午餐，按照规定，主办方按每人10元的标准，向学校缴纳了伙食费。吃着自己亲手做的饭菜，探访团成员觉得格外香。

下午2时，谢湘等带着礼物，来到四年级，为孩子们上卫生健康知识课。他们将全班同学分为3个小组，先给每组传授卫生健康知识，然后采用有奖问答的形式，进一步巩固刚刚传授的知识。

希望同行

当晚7时30分，农村学生营养问题解决之道交流会在马山县政务中心举行。前一天，主办方还举行了破冰会。

破冰会与交流会上，九阳股份有限公司董事长、总裁王旭宁，广西日报传媒集团副总编辑于起翔、中青报副社长谢湘、中国疾控中心营养与食品研究所学生营养室主任胡小琪等在会上畅所欲言。

王旭宁感慨，没想到离自己上小学已经过去30年了，还有些孩子吃不饱、穿不暖，他当即表示，一定要将希望厨房做扎实，与产品结合。于起翔说，真正的扶贫要从孩子抓起，要先帮志，再帮智。谢湘说，希望厨房，让她看到了一点希望。胡小琪认为，营养早餐的试点工作，在中国几乎处于零的状态，要一起努力，开展起来。

“不放弃一个孩子”，这是此次公益行所有成员的心愿。采访中，记者获悉，九阳希望厨房基金自2010年启动，计划在10年内资助5000万元，每年为100所贫困地区中小学援建“九阳希望厨房”，帮助正处在成长发育期的青少年改变营养不良现状。

一项善举，功德无量。爱心人士，为贫困地区的孩子们托起了一片灿烂而美好的天空！

记者手记

当你抱怨自己没有鞋穿的时候，有些人连脚都没有了。当城里的家长为孩子的营养过剩烦恼时，马山的许多孩子却营养不足。从今年起，中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。然而，“免费午餐”仅迈出了第一步，贫困地区孩子的早餐、晚餐营养令人堪忧。解决农村学生营养问题，除了改变理念，还需要人人献出一点爱。

“免费午餐”马山模式解析

●政府：主导

实例：2011年，南宁市在马山县投入营养改善资金1935.36万元，马山县按照南宁市政府统一部署，从去年5月3日开始正式启动实施义务教育阶段学生营养改善午餐计划；

2011年5月以来，马山县共新建、改建义务教育学校学生食堂117个，建筑面积10124平方米。

企业：援建

实例：九阳集团投入资金60多万元，与广西媒体联合在马山县林圩镇23所中小学各援建一间“希望厨房”，捐赠蒸饭车、自动热开水器、豆浆机、绞肉机、冰柜等一批食堂设备。

公益：助力

实例：2010年，中国青少年发展基金会与九阳集团联合发起“九阳希望厨房”项目；中国社会福利基金会给“免费午餐”再补助1元；“常青义教”组织城市退休教师担任义工参与周边农村学校老师培训及卫生健康趣味课程的普及推广。

媒体：宣传

实例：2011年，凤凰周刊记者邓飞等500名记者联合中国社会福利基金会发起“免费午餐基金”，提出“每天3元，让更多儿童免于饥饿”，截至去年末，共募集民间捐款3000多万元。

中央、广西、南宁等各级媒体记者多次对马山县希望厨房、营养午餐项目进行宣传报道，为项目发展营造良好社会氛围。其中，广西日报传媒集团旗下的南国早报与九阳集团合作援建5间“希望厨房”。

群众：参与

实例：马山县林圩镇合理小学教师轮流为近500名学生做免费午餐；林圩镇黄幡小学巴武友谊教学点，学生家长在自家做好免费午餐，然后挑到学校，分给学生。

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