黄中胜为顾客量身。
黄中胜把顾客的量身信息记录在裁剪单后,开始在布料上工作。
新时代老行当1
编者按:
“磨剪子嘞戗菜刀”的吆喝声,回响在童年的记忆里;买布裁衣打首饰,曾是妈妈辈们热衷的活动……如今,偶尔在街头瞥见一些这样的老行当,总能勾起我们对过去的追忆。随着时代变迁,生活向前,在我们生活的城市里,不少老行当和老店铺,已经渐行渐远;也有不少老行当,在新时代里摸索转型,寻找新的生机。不论如何变迁,“手工制作”给人带来的独特情怀和代表的工匠精神,在人们的心中不应改变。这个夏季,南国早报记者走进南宁的街头巷尾,探寻一些老行当的身影和变化。
南国早报记者刘冬莲/文苏华/图
裁缝是一个古老的行当。在上世纪八九十年代,布料市场和裁缝曾是很多人的衣衫“主宰”。那个年代,南宁市一些布料市场、裁缝铺,曾车水马龙、一布难求。如今,去商场买和网购成衣渐成主流,买布做衣渐被淡忘。不过,在南宁市白苍岭布料市场和和平商场等地,仍活跃着一批裁缝,他们用尺子剪刀和线头,制作出五颜六色的漂亮衣裳。
1【声音】
包工包料
160元搞掂一套“心水”衣裳
南宁市白苍岭布料市场是南宁的裁缝和裁缝店比较集中的地方之一。今年5月的一天中午,在南宁市一家公司上班的小韦,来到白苍岭布料市场三楼的雅丽制衣店,取她10天前定制的衣服。
她由朋友介绍来,抱着试一试的心态,在市场一楼花几十元钱买了两三米竖纹布料,再花几十元钱到该店定做一套衣服——一件上衣、一条九分裤,合计160元。衣服一上身,合身又精神,还有些秀气,并不比商场卖的许多套装差。
小韦身板比较瘦小,缺乏线条感,买成衣不容易买到合身的。她买布料后,原打算上衣做成短袖的样子,但店家一看这布料买得少了点,建议她把上衣做成马甲的形式。从最后上身的效果来看,店家的建议给得很恰当。“这次很满意,以后还要来做几套。”小韦抱着衣服,兴奋地下楼找商家帮钉纽扣去了。
“大成制衣”“佰丽服饰”“陆陆时装设计”“上海东方时装”……在白苍岭布料市场二楼和三楼,集中着七八十家裁缝店。这些裁缝店面积都是八九平方米左右,头上近墙挂满衣服,底下里间一两个机车,外间一个裁缝台兼接洽台,中间有些可转身可放置部分物品的空间,就够了。而在和平商场四楼,裁缝店的面积更小,只有4平方米左右,有的甚至连店与店之间的分隔墙都省略了,一溜过去十来家,跟大通铺一样。
顾客们就在这样一个一个连成排的裁缝店中来来往往,或取衣服,或带着布料和存在手机里的款式图片来下单。“这几天去哪里耍啦”“我来取衣服”“帮我做一件这个样式”……一单单生意,就在类似拉家常的谈话中,定下样式、敲定细节。
2【执着】
追随多年
既有小白领也有电视台主持人
白苍岭布料市场与和平商场里的裁缝店,订单范围比较广,西装、衬衫、裙子、旗袍,还有表演服都能做,采用的也多是前店后作坊的模式。其中,有很多是做了二三十年的老裁缝,他们也往往有自己专攻的领域。
白苍岭布料市场二楼上海嘉诚制衣店的殷先生是个老裁缝,主要做西装或工作服装。记者采访他时,他正在裁剪一批裤子。只见他娴熟地用画饼在布料上快速点划出标记或线条,手起剪刀落,不到5分钟就把一条裤子裁好了。
殷先生说,做衣服领子和袖子最重要。这两样处理好了,一件衣服就做好了一半。若做裤子,裤头腰带处要处理出一定的弧度来,如果是直线模样,穿上就容易空出一小截,影响美观。
二楼上海华丽店的倪先生,不做西装也不做衬衫,只做旗袍。旗袍是很有风韵的服装样式,讲究合身,做起来自然很多讲究。“做冬天的大衣只要取几个尺寸就好了,但旗袍不能。”他说,旗袍要取二十多个。不同面料处理难度不一,工价也会跟着变化。而在该市场三楼的雅丽制衣,则主要做各式裙子、衬衫、裤子。小西装也是雅丽比较得意的一个品类,旗袍倒做得不太多。
手艺好的裁缝和裁缝店,顾客比较稳定,有的甚至会追随二三十年。雅丽就有顾客从小职员开始一直跟到升任单位中高层领导。即使该顾客现在能轻松买得起商场的大牌衣服,但仍会时不时光顾。顾客中,有区内的也有区外的,有的还是电视台的主持人。
顾客选择裁缝店原因有多种,归纳起来大同小异。李女士是一家建筑公司的中层管理人员,找裁缝店做衣服有十年左右。她说,买成衣难满意,要么款式好但面料不行,要么是不合身,或者撞衫,找裁缝店可以量身定制,还能有自己的特色。此外,商场的衣服有的很贵,有一次她在南宁市某高端商场看到一款春秋套装,要一万多元,以她目前的收入还消费不起这样的服装。如此一来,她只能拍下图片,找裁缝依葫芦画瓢了。
(下转A7版)
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