饮用水，喝得心头有点“虚”？有关部门：目前内江市瓶（桶）装饮用水质量总体情况良好

水是生命之源，对我们的生命起着重要作用。近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽查信息。其中瓶（桶）装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍比较突出，不合格率超过两成，791种各类饮料被爆不合格，其中饮用纯净水、天然矿泉水、其它瓶（桶）装饮用水样，抽查样品不合格就达775种，占97.97％。

面对国家食药监总局的抽检结果，不少市民议论纷纷，内江的瓶（桶）装饮用水是否也有问题？在购买瓶（桶）装饮用水时该如何选择和甄别？瓶（桶）装饮用水怎么喝才是最安全的？

◇本报实习生付垚霖文/图

抽检结果中含内江产品

12月9日上午，笔者登录国家食品药品监督管理总局官方网站，在国家食品药品监督管理总局2014年12月5日发布，关于公布2014年第二阶段食品安全监督抽检信息的公告（2014年第57号）附件8饮料监督抽检结果中看到，隆昌县某矿泉水厂生产的日期为2014年9月11日的天然山泉水（18.9L/桶）菌落总数与酵母不合格。

据附件内容介绍，本次抽检的饮料主要包括瓶（桶）装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料（汽水）、蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料。其中抽检饮用纯净水样品2088批次，不合格样品数为475批次，样品不合格率为22.75%，检出不合格的检测项目为菌落总数、电导率、霉菌和酵母、大肠菌群、游离氯、亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量；抽检天然矿泉水样品652批次，不合格样品数为31批次，样品不合格率为4.75%，检出不合格的检测项目为界限指标-偏硅酸、界限指标-锶、界限指标-溶解性总固体、界限指标-碘化物、界限指标-锂、界限指标-锌、溴酸盐、铜绿假单胞菌、大肠菌群、氟化物、硝酸盐；抽检其他瓶（桶）装饮用水样品909批次，不合格样品数为269批次，样品不合格率为29.59%，检出不合格的检测项目为菌落总数、溴酸盐、酵母、余氯、耗氧量、亚硝酸盐、大肠菌群、霉菌。

市民议论：

到底喝什么水才安全？

“一下就爆出那么多的瓶（桶）装饮用水有问题，到底喝什么才安全？”家住市中区翔龙山的居民徐立福说，大家都知道，由于目前的自来水远远没有达到直饮标准，为了方便，现在很多家庭都在喝桶装和瓶装的矿泉水、纯净水，现在看到这么多的瓶（桶）装饮用水上了“黑榜”，真是有点吓人。

家住东兴区大千路的市民程女士说，平时她在购买桶装水时都非常注重品牌，对一些口碑较好的品牌水非常信赖，因为认为安全，即使是多花点钱也无所谓，现在知道被曝光的桶装水也包括有一些知名品牌，这让她不知道以后在选择桶装水时买什么牌子的好。

“我昨天就在网上查了一下，我长期买那个牌子的桶装水也上了榜，就是不知道我喝的这种和上面曝光的那种是不是一样，要是一样那我岂不是“中毒”很深？”市民刘先生也说，从抽检的结果来看这次有问题的瓶（桶）装饮用水不合格项目主要是微生物超量，人若长期饮用此类水肯定会影响健康。

有关部门：

目前内江瓶（桶）装饮用水总体情况良好

笔者在内江食品药品监督管理局了解到，本年度第二阶段监督抽检工作在内江市还未监督抽检结束，监督抽检的具体信息要以国家食品药品监督管理总局公布的为准，而目前来看，内江的瓶（桶）装饮用水总体情况良好。

据食品流通监管科科长邹兴介绍，针对瓶（桶）装饮用水，今年10月份内江食品药品监督管理局就组织了内江市各大生产企业、代理商、批发商开会座谈，要求他们进行自检自查，严格把控产品质量，从前期抽检结果来看，在内江销售的品牌瓶（桶）装饮用水是有质量保障的，市民可以放心使用。

对于市民议论到底喝什么安全的问题，邹科长说，检验机构监督抽检出不合格的瓶（桶）装饮用水是指，该品牌在某一段或某个生产日期的一类规格型号有问题，并不是指该品牌的所有瓶（桶）装饮用水都有问题，所以市民没必要过于担心。

邹科长告诉笔者，这次公布有问题的瓶（桶）装饮用水大多是微生物超量，出现该问题原因也很多，比如瓶（桶）装饮用水在运输、搬运过程中出现瓶口松动、销售商储存、堆放瓶（桶）装饮用水环境和条件恶劣等，都可能造成瓶（桶）装饮用水微生物超量的现象产生，市民在购买瓶（桶）装饮用水时多注意一下这些问题就可以了。

小贴士：

如何正确选择和使用瓶（桶）装饮用水？

关于如何正确选择和使用瓶（桶）装饮用水的问题，邹科长建议：

1.购买瓶（桶）装饮用水首先要选择正规的商家，目前内江所有销售瓶（桶）装水的正规商家都有食品流通许可证，市民购水时一定要看商家是否有该证。

2.购买瓶（桶）装饮用水要选择经营面积和经营规模较大的商家购水，因为这样的商家瓶（桶）装水更新频率较快，水质更新鲜更有保障。

3.购买瓶（桶）装饮用水时一定要注意检查瓶（桶）装饮用水的瓶口是否密封且完好无损，如果出现松动和破损，最好更换。

4.购买瓶（桶）装饮用水要注意生产日期，挑选生产日期最近的。

5.使用瓶（桶）装饮用水时最好将水在饮水机上烧开来喝，且一瓶（桶）饮用水应在两周内喝完，不宜久存。

6.定期清洗饮水机，保持饮水机内部卫生，这样才能保证瓶（桶）装饮用水不会受到二次污染。

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