本报讯(记者 林莲)9月27日至28日,省质监局副局长陈璞率省政府食品安全督导检查组一行,对攀枝花市食品安全工作进行检查。省督导检查组认为,攀枝花市食品安全工作措施有力、监管有效,攀枝花市食品安全形势稳定。
副市长张敏汇报攀枝花市今年食品安全工作情况。
9月27日,省督导检查组分为两组,深入攀枝花市部分食品生产企业、超市、养殖厂、餐饮等企业,检查了企业台账,供货商供货资质,原材料采购是否索证索票,食品生产加工、检验环节是否按照国家标准进行等情况。
据了解,攀枝花市通过完善食品安全监管体制,强化和完善食品安全责任追究制,净化乳制品、食用油等重点食品品种市场等措施,全市食品安全状况总体可控,食品安全形势逐步好转,县城以上餐饮服务食品安全监管网格化管理率达到100%。
陈璞指出,食品安全涉及民生,各相关监管部门要履职尽责,突出监管重点,特别是对乳制品、食品添加剂、地沟油、肉类等要下大力气整治;落实企业主体责任,原材料进厂、食品生产、检验等程序要严格按照国家标准进行;强化宣传教育和培训,提高全社会的食品安全意识。
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