本报讯(记者 李云飞)3月13日,市卫生监督局的工作人员对攀枝花市餐饮具集中消毒单位卫生情况进行了监督检查。
13日上午,市卫生监督局工作人员首先来到仁和区仁和镇上沙沟村“家佳美”餐具配送单位,对生产流程、厂房设置、台账等进行详细检查。据悉,“家佳美”餐具配送单位负责向约30家餐饮店配送餐饮具,每天约配送餐饮具2000套。在检查中市卫生监督局工作人员发现,该单位从业人员双手洁净度和消毒后的餐具洁净度基本符合相关卫生要求,但生产流程存在不够规范的问题。市卫生监督局工作人员当即提出了整改意见,并要求企业限期上交整改方案,进行整改。随后,工作人员又来到攀枝花市洁康消毒服务有限责任公司进行检查,检查中未发现违规问题。
“攀枝花市共有8家餐饮具集中消毒单位。从现在开始,各县区的卫生监督部门要对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行拉网式清查,确保不留卫生死角。”市卫生监督局负责人说。
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