不种庄稼光种草 养的牛儿是块宝

杨峰正在喂牛。（本报记者 宋俊康 摄）□本报记者 陶泓霖 舒琪雯

今年32岁的杨峰，是盐边县永兴镇合家欢家庭农场的“农场主”。别看“杨场长”如今拥有50多头牛，年收入在10万元左右，3年前他可是进城务工大军中的一员。

“在城里打工，一年挣的工资差不多就顶我现在卖一头牛挣的钱。”8月17日，说起身份转变后的收入差距，杨峰面带笑容告诉记者。乘着攀枝花建设国家现代农业示范区的东风，杨峰从农民工到家庭农场负责人，“收入倍增”让这个80后小伙子尝到了当新型农民的甜头：“在家就能赚大钱，以后不用总往城里跑了。”

杨峰在当“场长”前，有6年的时间在外务工，没有务过农。

“当时就只以为城里是个赚钱的好地方，只要自己肯干，就会赚很多钱。”杨峰说，想法是美好的，现实却是即便下了大力气，拿到手的工资只能维持自己在城里的生活，要贴补家用的话，“只能从牙缝里挤出来。”

这样的打工经历，在杨峰看来是“看不到致富的希望”。2012年，他得知家乡永兴镇在推广“种草养畜”的致富新技能，便参加了培训。“听了几次讲座，突然发现牛儿全身都是宝，按照市场价格，一头牛要赚不少钱。”杨峰对记者说。

就这样，从偶然得知“种草养畜”到脚踏实地自己创业，杨峰放下进城务工的行囊，挽起衣袖、拿起锄头“安分”地在家乡永兴镇开始了自己的创业之路。

“2012年，我用自己的积蓄，买了3头能繁母牛回家。从那以后，我家的牛儿数量就慢慢形成了规模。”杨峰回忆说。牛群逐渐壮大，对草料的需求也越来越大，但这并没有难倒立志创业的农村小伙。

杨峰给记者算了一笔账：他家13亩地全部种庄稼，一年收成在5万元左右；如果用9亩地种草，可以满足目前50头牛的草料需求，一头育肥牛市场价2多万元，一年至少能卖5头牛，光是卖牛每年就能有10多万元的毛利。他说：“这远远比种庄稼划得来。”

对于杨峰来说，种草“就是废物利用”，把牛粪培在土里，自然就会长出青草，省去了他购买草种的费用，并且牛粪还是许多果农眼中的“黄金肥料”，市场价每吨100余元。单就牛粪一项，杨峰家的牛群每月创收1000余元，其余的粪肥直接进入沼气池发酵变成清洁燃料，然后又成为有机肥。

杨峰家的牛从不下地、从不拉犁，创造的经济效益却让杨峰看到了致富的希望。现在，杨峰不光创办了家庭农场，还自己做起了村级防疫，自家的牛有“伤风感冒”，他基本可以做到“药到病除”。

“盐边牛肉”是攀枝花菜谱中的佳肴。记者从永兴镇畜牧兽医站了解到，永兴镇当地市场每月对肉牛的需求量在20头左右。根据当地肉牛养殖户规模及肉牛繁育能力测算，杨峰家的育肥牛基本上“走不出当地市场”就被端上餐桌，所以用杨峰的话来说是“从不担心牛儿卖不出去”。

记者手记

农业乃民生之本，现代农业与传统农业的区别之一是改变传统粗放的生产模式，引入分工更加精细的农业生产方式，随之而来的是农业生产理念的更新换代。农民工是城市建设的重要力量，也是现代农业发展的有生力量。在建设国家现代农业示范区的浪潮中，攀枝花籍农民工返乡务农“转身”的例子并不鲜见。放下行囊，拿起锄头，耕耘的不仅仅是生长在土壤里的庄稼，更大意义上是整个现代农业的“试验田”。

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