枣园里“安全经”

□记者赵洪杰通讯员陈方明报道

本报滨州讯一走进滨州市沾化区下洼镇西孙村孙观朋的5亩沾冬2号枣园,就能感觉到与众不同,树上白花花一片,像给冬枣穿上了“隔离衣”。当地枣农孙观朋告诉记者,这是无纺布冬枣套袋,透气透光、隔尘防水。

孙观朋介绍说,套袋所用的是可降解的无纺布,透光透气不透水。套袋后的冬枣个个皮薄肉脆甘甜,表面光滑锃亮,没有裂果。更重要的是,它使冬枣与药剂、雨水隔离,大大提高了安全性和口感,经检测可以达到欧盟标准。

这样的“发明”还有很多。孙观朋的枣树树行特别宽,树冠整齐舒朗,树行间长满了整齐的草。“这不荒了地吗?不怕草影响枣树生长吗?”面对记者的疑问,孙观朋说:“这是我的一个发明,其实草也分良性、恶性,恶性草争肥争水,良性草不但保肥保水,还能把恶性草‘吃掉\’,而且草本质腐化成有机质,可有效改良土壤。”

孙观朋一边解释一边随手拔起两棵草,“良性草腐化后有机质含量都特别高,虫害也从枣树上吸引到草上了,这些草都是我从附近沟渠路旁找来栽上的。”

树盘下全部起垄,垄高7—8厘米,宽1.2米。它的作用一是可以蓄土,抗倒伏,再就是防止树盘积水,保证根系正常生长。孙观朋说:“现在很多枣农喜欢把枣树周围挖的像水盆一样。你想想,人要一头闷进水里吸不到氧气,不就憋死了?树也是一样的道理。”

树盘起垄的地方全部盖上了黑色PP无纺布地膜。这种地膜透水透气但不透光,可以有效阻断树下杂草的生长,又不会捂树,保证根系正常发育。这其实是孙观朋争取到的青岛农业大学的一项科研项目。他的冬枣园有好多项“发明”,现在很多技术已经开始在全县推广。

去年孙观朋的冬枣卖出了200多元一公斤的高价,荣膺沾化区第六届“林茂杯”冬枣大赛沾冬2号唯一特等奖。2014年,他这5亩“沾冬2号”总收入达到42万元。

谈到今后沾化冬枣的出路,孙观朋说:“众所周知,沾化冬枣是营养丰富的鲜食水果,被誉为‘天下第一果\’,必须走高端果品路线。”在他和其他冬枣专家、枣农的倡议下,今年8月初沾化冬枣高端产品研究会成立,在打造高端果品的道路上,孙观朋希望有更多的“安全经”。

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