强化畜禽屠宰监管专项整治活动进展顺利

本报讯(记者 王大鹏 通讯员 李富宜)肉品质量安全事关人民群众身体健康生命安全。近日，记者获悉自8月10日来日照市开展的“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治”活动进展顺利，收效显著。

据了解，此次活动由日照市市政府组织市贸易办公室、公安局、工商行政管理局、畜牧兽医局、卫生局、质量技术监督局、食品药品监管局等7个政府职能部门联合开展，从8月10日开始，开展为期半年的强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治活动。此次活动紧紧把握日照市被国家列入“放心肉”体系建设试点城市有利时机，坚持标本兼治、着力治本的原则，积极探索构建肉品质量安全长效监管机制，加快肉品质量安全信息可追溯体系建设，抓住当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，集中精力进行治理整顿，大力强化企业责任意识，严厉打击违法违规行为，全面巩固近年来日照市生猪屠宰管理工作的成果，保证人民群众吃上“放心肉”。

根据国家六部委通知精神，结合日照市实际，此次专项整治工作重点抓好八个方面的工作：一是扎实开展病死畜禽非法交易整治；二是积极开展瘦肉精等禁用物质整治；三是深入开展注水肉整治；四是持续开展私屠滥宰整治；五是大力开展定点屠宰企业集中清理；六是认真开展屠宰企业肉品质量整治；七是切实开展加工流通餐饮等环节肉品质量整治；八是加大刑事打击力度，严厉惩处犯罪分子。 

新闻推荐

岚山“转调”调出四大亮点

■钢铁产业由“单个企业”向产业集群转变■石油化工产业由仓储运输向炼化及精细化工转变■木材产业由粗加工向精深加工转变■食品药品产业由传统型向高新技术型转变...

日照新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播日照正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。