洛南县洛源镇品誉豆制品专业合作社

洛南县洛源镇品誉豆制品专业合作社，位于秦岭脚下洛源镇腰庄村七组，成立于2008年3月，生产区占地2000余平方米，主要以豆腐干、豆制品生产及销售为主。

合作社地处秦岭腹地，环境优美、交通便利，距西商高速17公里。在生产加工过程中采用当地优质大豆原料，使用无污染纯净洛河源头之水，保持了洛源豆干以陈浆点卤的传统生态加工工艺，在特有风味的基础上，引进先进的生产设备，融入现代加工科技，日加工优质黄豆1吨，形成了集生产、包装、销售一体化的经营体系，具备了规模化生产豆制品专业合作社的条件。2013年加工大豆300吨，生产系列豆制品287吨，实现产值67万元，利润30万元。

通过近几年的创业发展，在原有豆制品加工销售的基础上产业链不断得到延伸，豆渣废料基本实现了畜—沼—菜生态种养循环利用规模化，经济效益可观，市场前景看好。

洛南县洛源镇品誉豆制品专业合作社在发展的道路上不断创新，实现了经营管理规范化、生产模式标准化、产品多样特色化、质量达优品牌化、传统产业现代化，为地域特色产业发展起到了积极的示范带动作用，并为当地农业经济的循环持续发展创出了一条新路子。（王刚社）

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