眼见为“食”见证食品安全

本报讯（记者 陈超）平常食用的面粉有添加剂吗？纯天然豆芽是如何生产的？……7月12日，陕西省食品药品监督管理局“眼见为‘食\’——见证食品安全”活动，邀请众多消费者代表走进西安爱菊粮油工业集团，在与企业的面对面中寻找答案，见证舌尖上的安全。

此次活动，陕西省食品药品监督管理局向社会征集了多名消费者代表。其间，消费者代表实地参观了西安爱菊粮油工业集团面粉、食用油、无公害豆芽等生产的各个环节。目睹了先进的现代化生产线及严格的产品检测工艺，企业相关负责人还对粮油生产过程和如何正确选购作了详细讲解，解答消费者相关疑问。

“参观后有了详细的了解，知道平时吃的放心不放心，亲眼见证一下，自己心里就踏实了。”消费者代表王先生说。西安爱菊粮油工业集团是陕西省老字号粮油企业，承担政府放心粮油工程，随着“一带一路”的建设，该企业已在哈萨克斯坦修建种植基地，确保食品源头的安全。

“眼见为‘食\’——见证食品安全”是陕西省2017年全国食品安全宣传周系列主题活动之一，今后陕西省食品药品监督管理局还会不定期邀请消费者代表走进食品药品生产经营企业，见证食品安全。

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