本报讯(记者 鲜康)记者从陕西省粮食和物资储备局获悉,截至2月21日,全省72家粮油加工企业复工复产,日总加工能力26050吨,已复工产能70.8%。
据了解,截至目前,陕西省成品粮油储备9.15万吨、省级储备轮换小麦23万吨,正持续投放市场,实现线上交易小麦12844.08吨。与此同时,陕西省粮食和物资储备局积极加强粮油市场监测预警工作,对全省12个市区5类主要成品粮油市场零售价格动态监测,并公布已开工加工企业联系方式。一旦发现粮油市场供应短缺问题,第一时间处置。
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