陕西羊乳要“羊眉吐气”

省农业农村厅党组书记、厅长 黄思光

作为全国羊乳加工龙头和知名品牌，圣唐有“世界羊乳加工样板工厂”之称，随着二期项目建成，示范带动全省羊乳加工能力提档升级，推动羊乳制品多元化、全链条发展，有效提升陕西羊乳制品市场竞争力和占用率，为形成以国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进的新发展格局贡献陕西特色产业力量。

下一步，羊乳加工项目要在以下三个方面发力：强化奶源基地建设，聚力优质奶山羊种群建设和规模扩张，引导现代农业产业园、优势特色产业集群等重点项目向产业聚集，进一步提升产业的聚集度和规模化、标准化水平，巩固和提升全国最大的羊奶奶源基地。

拓展高端消费市场，聚焦农业供给侧结构性改革，抢抓我国实施奶业振兴计划、畜牧业高质量发展等机遇，进一步加大质量提升、品牌培育和宣传推介，不断满足市场对供给端的多元化需求。

加快三产融合发展，通过做大做强羊乳加工业，拉动一产增规模、三产拓空间，带动三产融合发展，保持奶山羊等优势产业在全国的引领地位，加快推进农业农村现代化步伐。

（陕西日报记者李旭佳）

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