彭氏父子的“牛羊经”

全媒体记者 刘欣雨 实习记者 谷幸

淅淅沥沥的雨，似没完没了地下。雨水溅在瓦片上沿着缝隙滴滴答答地打在彭谆谆的肩头，他佝偻着腰走到墙角抱起堆放好的一捆草料，顺势丢到了羊食槽中。

11月17日，记者来到位于陕西杨凌西卜村养殖小区，一走进彭谆谆的养羊场，隐隐能闻到空气中散发的羊粪味儿，彭谆谆一边喂着羊，一边忙着清理羊粪。

产业转型东方不亮西方亮

彭谆谆今年70岁，西卜村人，是一名退伍军人，自1973年退伍返乡后，在西卜村人均搞养殖的热潮下，在家务农的他随着潮流逐步走向了养殖的道路。

自2001年，杨陵区大寨街道办西卜村大力发展奶牛养殖业以来，2006年西卜村人均纯收入达3900元，村民们逐渐走上了致富的道路，但好景不长，由于“三鹿奶粉事件”及西卜村农业产业结构调整等问题，西卜村养殖热逐渐退潮。

大环境虽然不好，但干惯老本行的彭谆谆却不愿放弃养殖这条道路，他想：“现在不是经常说转型吗，那养奶牛不行，我还可以转型养肉牛、养羊。”于是彭谆谆开始了自己的养羊道路。

“用现在的话说，我这也算是再‘创业’吧。”看着活蹦乱跳的小羊彭谆谆一脸满足。他告诉记者，目前，在西卜村养殖小区自己的羊场里，他已经养了十几只羊，养殖的规模虽小但能保证每只羊都是健康的。

说起养羊的经济效益，彭谆谆笑着说：“我这些羊都是关中奶山羊和莎能奶山羊的杂交品种，每年春季和秋季都会有防疫站的工作人员过来给羊检疫，我也定期和西农大的教授交流养羊经验，现在一只羊能产10多斤羊奶，卖一只羊能收入4000块钱，再卖些羊奶供给周边的小区，平时吃喝不愁，一年下来也能赚个三四万元。”

有收入，有活干，自给自足。拿着前不久去杭州同战友们团聚的照片，彭谆谆告诉记者他觉得现在的生活很幸福，他已经走在小康的大道上了。

子承父业，养牛路上的致富经

受父亲彭谆谆的影响，儿子彭丙晨早早踏入养殖的行业。同父亲彭谆谆一起经历过“三鹿”风波的彭丙晨说：“当时的环境下，所有人的牛奶都卖不出去，奶牛也卖不上价，一年到头都赔钱，慢慢西卜村没多少人搞养殖了，从原来的三四十户到现在只剩下了七八户。”

困难时期，牛场一度关闭，凭借着父亲的鼓励支持，和自己多年打下的坚实基础和资源，彭丙晨不断找方法、找经验，思来想去不能放弃养殖，于是租了新地建了新牛场，将奶牛全部换成了肉牛重新开始。

一到彭丙晨的牛场就赶上工人卸草料，彭丙晨忙扛着耙去给牛卸草料，他一边卸料，一边介绍：“目前新牛场养了六十来头牛，有黑安格斯、秦川牛等五个品种。牛一出栏，一头最少能卖3万多元，现在经常有客商过来买牛，最多的时候能卖掉20头牛，一年下来也能赚个十几万元。”

望着牛栏里养得膘肥体壮，皮毛有光、或站或卧、悠闲甩着尾巴的牛。彭丙晨告诉记者：“财富不会从天而降，脱贫还需人努力。我们搞养殖虽然累一点，苦一点，但心里踏实，靠着养牛我现在也开上了小汽车，一家人想去哪里去哪里。”

凭着不放弃不气馁的精神，彭谆谆和彭丙晨父子两通过自己勤劳的双手，实现了自己的小康梦。彭丙晨说：“下一步将扩大牛场规模，完善设施设备，让养殖场更加标准化。”

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