孩子们“活色生香”□教师 马丽

□教师马丽

去年十一国庆节，老师们约定，给孩子们放一个轻松的假，不布置作业，改为十一实践活动。活动其中之一是:假期里学会一样饭菜，自己做出来给爸爸妈妈品尝，再让爸爸妈妈给自己评分。

作业刚布置下去，就让班级的爸爸妈妈们小小地兴奋了一把，有举双手赞成的，有捂嘴偷笑的，有准备好开吃的，还有计划菜谱的。有时，我觉得一样作业布置下去，孩子的父母比孩子操心许多，而今天更是让班级群暖意融融，恣意的谈笑不由得让人心生期待，我的学生宝贝儿们，会有什么样的成果展示呢？随着假期的度过，答案陆续公布，第一个展示菜品的是我们班的杨泽西同学，漂亮的小姑娘在厨房里端着一盘清炒卷心菜，身上系着可爱的围裙，一双眼睛笑成了小月牙，满脸都是自豪和快乐，看着这成果展示，我突然觉得这盘菜真让人垂涎欲滴，想来，品尝孩子第一次厨艺的杨爸爸和杨妈妈，眼睛也会笑成两双月牙吧！

把学做饭菜当做假期作业，是因为之前看到的一则新闻。四川某地的一所小学，在整个学期里，鼓励所有学生都去学做饭菜，并要求家长从饮食计划，到按计划买菜，再到备菜、做菜、洗碗，根据年龄的不同做不同辅助，争取让孩子们用一学期的时间掌握、或学会所有流程，一个学期很快过去，结果大出所有人意料，因为不但是高年级的很多孩子都熟练掌握了各种炒菜的技巧，一些年纪比较小的低年级孩子，也可以把很多菜品做的色香味俱全，有的孩子甚至可以做出四凉四热的成套菜品，荤素搭配，摆盘讲究，加上小学生们独特的童真创意，很多菜品让他们做出了新的口感和亮点。这说明了什么？每一个孩子，他们的潜力都是不可想象的，如果不尝试，我们永远不知道他们擅长什么，也永远不知道他们的能力究竟有多么惊人。

我个人一直认为，生活和学习都应“活色生香”。如果一个孩子的学习成绩突出，各项学习能力都很优异，可在生活中衣来伸手饭来张口，做什么都等着父母去帮助，那这个孩子在我眼中，一定不是优秀的。学习，是一辈子的事情，生活能力，更是一辈子的事情，从小培养主动自觉的自理能力，进而发展到照顾他人，关心他人，才可以说是一个思想完善，能力优秀的孩子。

说说我们的假期作业展示吧。清炒卷心菜后很快出现了更多的菜品：西红柿炒鸡蛋，炒胡萝卜丝，虾仁滑蛋，素炒小油菜，甚至还有炸酱面……每一道都伴随着孩子们仰起的小脸，每张脸上都洋溢着欣喜和自豪，这种神情，是他们发自内心的愉悦和兴奋，是可以感染每一个看到图片的人的。家长们也特别感慨，都没想到孩子们会学的那么认真，本以为不敢用刀的他们，掌握技巧后学的速度比自己想象的快了好多好多，本以为进厨房对孩子来说太过危险，却意外收获到了一个又一个的惊喜！爸爸妈妈们都毫不吝啬地给孩子们打了高分，甚至满分，的确，能够吃到自己孩子的饭菜，对于每个父母来说，更是一个大大的惊喜和满足吧！

通过这次的假期实践活动，我们决定把学做饭菜的“作业”作为不定期模式，长久地保持下去，相信现在只是三年级的他们，等到六年级毕业时，都能够成为厨艺小能手，每一个孩子，眼中都会有属于生活的七彩光芒，他们会让自己的生活学习都“活色生香”。

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