阳春三月,在四川菌绿生态农业科技有限公司海鲜菇生产基地,菇香四溢。出菇房里,分层排列的架子上长满密密麻麻的白色海鲜菇;包装车间里,工人们戴着口罩,忙着称重、包装刚采摘下来的海鲜菇。
今年初,菌绿公司成功签约11家经销商,全年订单金额达2000多万元,产品主要销往成都、重庆等城市。
“往年,我们的产品供不应求。今年受疫情影响,公司却面临产品滞销风险。”四川菌绿生态农业科技有限公司副总经理张卓正介绍,疫情暴发后,与菌绿公司长期合作的大型酒店、餐馆停业,本地市场特殊阶段消费量低,但出菇车间每天都有10吨产量,库存达五六十吨。
为解决滞销的库存,公司调整销售方式、更改包装,结合超市、农贸市场销售实际,换成方便市民购买的小包装,并进行平价销售。
“思路一转变,销路自然打开。”张卓正告诉记者,未来公司将继续创新思路、拓展销路,满足市场消费需求。
海鲜菇属于生鲜,存放时间一长,会影响营养和价格。为解决企业难题,船山区开通“绿色通道”,通过简化疫情防控应急运输车辆通行证办理流程,为企业开办车辆通行证。“办证很方便,完全不影响发货时间。”张卓正说。
随着各地企业复工复产,菌绿海鲜菇销售也出现了好转。从2月1日起至今,公司已生产销售海鲜菇320余吨。
(全媒体记者梁惠)
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