白酒行业如何把握“她力量”

“她经济”散发酒香

近年来，“她经济”在服装、护肤、美妆、家居、育儿等行业发展迅猛。而今，在一惯以男性消费为主的酒类市场，“她经济”也呈现崛起之势，追赶“他时代”。面对“她经济”带来的消费新风尚，白酒行业如何把握“她力量”？

□毕小慧

酒类消费“她力量”追赶“他时代”

今年“三八节”前夕，1919酒类直供首次发布了以女性用户为调查对象的大数据研究报告——《1919女性用户购酒大数据》显示，2017年到2021年5年内，1919平台女性用户占比从4.79%增至19.02%，女性用户数年均增幅64.48%。一直以来，男性都是酒类消费主力军，然而这一局势发生了变化——巾帼不让须眉，不仅女性用户增幅超过男性，出手也更“豪横”，2020年女性用户年人均下单金额为2228.24元，与2019年相比整体提高594.79元，增幅达到36.41%。

一项公开调研报告指出：超过六成的女性“主导”中国家庭财政支出。在“她”说了算的背景下，女性消费力量不断崛起。去年9月，第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》指出，90后女性酒水消费人数已经超过男性，在2020年酒水消费增量中，90后、95后是最大的两个消费群体。具体到消费群体，1919酒类零售平台的女性用户中，80、90后占比最大，分别为32.83%、32.63%。

低度潮酒 倾注“她”酒杯

据《1919女性用户购酒大数据》显示，2020年女性用户消费前三的品类分别是红酒（占35.19%）、白酒（占23.01%）、啤酒（占21.32%），女性用户占比增幅依次为58%、80%、249%，此外功能酒增幅119%，果酒品类增幅最小，为36%。可见，女性购酒消费能力迎来爆发式增长期，其中，啤酒、果酒、功能酒等品类消费增幅显著，充分说明低度化是女性酒类消费的一大风向标。

据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，在90后、95后酒水消费中，果酒、配制酒品类增速第二。2020年天猫发布的年货节数据也显示，配制酒、果酒订单数同比去年上涨近120%。

尽管国人仍然最爱喝白酒，但啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品类正在不断“倾注”消费者的酒杯。除了酒度低，低度潮酒最大亮点在于其味道与口感多样而独特，拥有果味、花草香、梅酒、苏打、起泡等丰富的口味，可以满足年轻人的尝鲜需求；其次，包装设计颜值高，更适合拍照与社交传播。此外，传播香甜果味、健康微醺、新潮尝鲜等品牌理念更易打动消费者的心；加之传播文案立足释放职场、情感压力与焦虑，更易直击情绪痛点。

面对“她力量”崛起 白酒何去何从

面对果酒、配制酒等低度潮酒对年轻消费市场的快速抢占，有着悠久历史尽显“阳刚”的白酒该如何赢得“柔和”的“她市场”？

《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，年轻人对白酒的消费需求，首要是“送岳父”，其次是“送伴侣”和“送朋友”，白酒始终在酒水消费市场占据一席之地。在商务应酬、洽谈合作等常见白酒消费场景中，也有不少的女性身影，强大的“她力量”不容酒类行业忽视，这将对酒水企业和酒类品类形成变革推力。

哪些地区的女性最“能喝”呢？《1919女性用户购酒大数据》显示，女性用户数量TOP5省份分别为四川省、广东省、河南省、陕西省、浙江省，占了总共女性用户数的50.09%。四川作为中国白酒主要产销区域，女性酒类消费力强大在情理之中。坐拥如此庞大的女性消费群，白酒该如何博得年轻女性的芳心呢？分析人士认为，川酒企业应该密切关注、深挖女性酒类消费需求，生产出更多适合年轻女性饮用的低度潮酒，释放酒类市场“她力量”。

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