许庄加工肉品致富

本报讯 砀山县曹庄镇回民许庄村依托回族传统的屠宰牛羊这一优势，大力发展牛羊肉加工，全村每年仅肉品加工一项就可增收400多万元。

目前，该村已有牛羊肉加工企业7家，1400户中就有870多户从事屠宰和肉品加工、销售，全村涌现出采购牛羊肉经纪人110多名，现有栏羊20000多只，牛5000多头，每年全村仅肉品加工一项就可增收400多万元。 （黄伟 李倩）

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