砀山县政协建言控制餐饮浪费

本报讯 “吃吃喝喝”不是小事情。日前，砀山县政协针社会上普遍关注的 “舌尖上的浪费”现象，组织委员撰写社情民意，向党委、政府建言加强餐饮浪费管理。

砀山县政协认为，随着社会的发展，人民群众生活水平逐年提高，社会上吃喝风“蔚然成风”。虽然近年来国家和地方陆续出台了一些对国家机关单位不准吃请、严禁公款吃喝、狠刹吃喝风的系列制度性规定，但对普通个人和私营企业没有作硬性的规定，只是提倡节约、反对浪费，在“除陋习、倡新风”方面没有起到太大的制约作用。特别是部分地方农村操办婚宴席相互攀比、请客吃饭讲排场、炫富比富思想严重，造成铺张浪费的同时，侵害了群众切身利益，败坏了社会风气，也给和谐社会的构建带来了危害。

砀山县政协建议，政府应当高度重视，加强管理，注重引导，通过出台相应的政策法规、建立健全管理监督机制等措施，努力减少和控制餐饮浪费现象发生；工商、卫生、环保等管理部门应当加大执法检查力度，设立监督投诉电话，经常到现场、饭店检查，对餐饮业经营管理进行规范和约束，对违法违规行为及时查处；长期开展宣传教育，在社会上大力倡导节约光荣、浪费可耻的公民意识；充分发挥地方餐饮行业协会职能作用，引导餐饮企业开展行业自律教育。 （陈建伟）

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