前不久从合肥乘汽车去皖北调研过了淮河就看到高速路两

前不久，从合肥乘汽车去皖北调研，过了淮河，就看到高速路两边成片金灿灿待收的麦田。为了便于机收，皖北现在的小麦都是矮秆品种，已呈现不出“麦浪滚滚”的画面，但因长得整齐，像是在大地上铺了一层厚厚的金色地毯，蔚为壮观。

看到这个场面，触景生情，回忆起40多年前，我高中毕业从合肥下放到皖北萧县，在青龙集附近的知青点当了4年知青，经历了4次麦收的情景。

那时，小麦从种到收，需要耗费大量的人力，精耕细作、田间管理、浇水施肥、颗粒归仓……其中最累的活就是割麦子。每年公历5月底或6月初开镰，一到这时，知青们就说，没想到小时候最盼着过的六一，在农村竟是那么让人劳累。

割麦子是一项既累人又有点技术含量的农活。当时的麦子是用耩子种下的。当地的耩子是一种有着三条木腿、需要一头牛、四个人操作的播种工具，是现代播种机的老祖宗。耩子将小麦条播成垄，割的时候也是一垄一垄地割。下放第一年，我们割麦，手上磨出了泡不说，麦子茬还留得高高低低，非常难看。另外，割麦时天气已热，艳阳高照，劳动时汗流浃背。一天割下来，不仅割不了几垄地，还累得腰酸臀疼，上床都很困难。第二年就有经验了，割麦前请知青点里的老农帮忙把镰刀磨得飞快，割的时候将镰刀贴着地皮割，既省力，麦茬也短。另外，经过磨练，手上已长出厚厚老茧，不会再磨出泡了。但腰酸臀疼、上床困难，还是在所难免。

那时，皖北小麦脱粒用石碾。农民家一般用牲口拉碾，我们知青点用拖拉机套上石碾，将铺在场地上的麦秸反复碾压，再用三齿桑树杈把麦秸挑开，就可扬场了。扬场是用木锨将场地上和碎麦芒、短麦秸、空麦壳混在一起的麦粒铲起，向空中抛撒，借用风力，将轻浮物质随风飘远，让殷实麦粒落在原处，这样反复数次，就得到干净麦粒了。扬场也是技术活，要会看风向，会抖木锨，还要掌握用力程度。经过两年锻炼，我扬场水平可与带我们干农活的老农媲美了，现在想起来都挺自豪的。

时过境迁，现在皖北大地上的小麦从种到收都实现了机械化，几十年前种麦的辛苦、劳累，一去不复返了。

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