耀州区首条4.0智能苹果分选线投入使用

本报讯（记者 王艳 通讯员 刘卫锋 杨乐）近日，耀州区首条4.0智能苹果分选线在陕西高塬农业有限公司正式建成投入使用。实现了苹果内外品质精准分选，也标志着全区苹果产业后整理工作向前迈了一大步。

该条分选线最快每小时可以分选4000公斤苹果，不仅速度快，而且功能强大，它对每一个苹果都进行了详细的“体检”。

据介绍，苹果通过传输带进入分选机内，每个苹果被拍摄照片，通过光感应系统，对表面着色、形状、尺寸大小、瑕疵、重量等外在品质进行筛选分级。初步分级归类后的苹果再通过软件检测系统进行无损红外扫描，对苹果糖度、硬度、内部颜色、内部缺陷等内在品质分级归类，测定内在品质。有霉心、褐变的苹果在这个环节被自动淘汰，确保了苹果内在外在的品质都完美无瑕，口感达到超高品质，满足消费者对高品质苹果的需求，实现了果品包装过程中的精细化管理，形成果品商品化和市场化同步提升。

“以前主要是靠人工分拣，只能看大小、外表伤痕、颜色等，一天一个人最多才能分拣1000斤，现在使用分选线后，效率提高了好多倍，人干起活也轻松了。”在分选线上，公司员工杨红红一边忙着包装苹果，一边告诉记者。她来公司6年多，每年都是人工分拣，劳动强度大、效率低，而新投入使用的智能分选线又快又精准，效率提高了不少。

之前，陕西高塬农业有限公司投资6496万元建成万吨果品气调库及冷链物流配送项目，今年又抢抓机遇，投资180万元，完成了果品气调库配套的4.0智能苹果分选线的建设并投入使用，有力保证了苹果产业的后续发展，推动了苹果销售的标准化、高端化，确保“优果”卖“优价”。

该公司副经理孙宏伟说：“选出的苹果品质会更高、形状会更好，同时降低了公司运营成本。可以精准对接消费需求，增加高端优质供应，提高了公司苹果产业的综合效益和品牌竞争力。”

“我区苹果面积26.2万亩，总产量达26.4万吨，年销售收入达10亿元。这条分选线的投产使用，填补了我区没有4.0智能苹果分选线的空白，标志着全区的苹果产业上升到了一个新台阶。下一步，我们将进一步支持鼓励更多的企业投入使用苹果分选线，推广更多的苹果新技术、新品种，推进我区苹果产业后整理工作，促进苹果产业的转型升级提质增效。”耀州区果业发展中心业务科科长郭增文说。

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