本报讯(黄莘记者郭月红)随着春节临近,为保障出入境人员食品卫生安全,铜陵出入境检验检疫局开展口岸食品安全专项检查,全面排查食品卫生安全隐患,狠抓口岸食品卫生监督管理重点。
该局对出入境船舶进行登轮检查,重点检查船舶厨房和储藏间的卫生状况,船上食品生产有效期和食品添加剂使用情况,进行病媒生物排查;开展对口岸区域饮用水供应检查,详细检查船舶供水公司的卫生许可证书、供水设备卫生情况、余氯检测记录、台账和档案,同时进行现场快速检测;该局同时对整个港区卫生状况进行检查,监督码头职工食堂硬件改造,使之符合相应的食品卫生安全标准。
此次检查向船员和口岸运营单位宣传食品安全法律法规,强化相关人员食品安全意识。同时,该局春节期间将重点关注出入境船舶及货物动态,保持与企业密切联系,合理安排值班人员,确保春节期间铜陵口岸卫生检疫安全。
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