拒绝“野味” 健康生活

本报讯（许力 孙照柱）“远离‘野味’，从我做起，从餐桌做起！”日前，铜陵市部分已复工营业的餐饮单位及市餐饮商会有关负责人接受记者采访时表示。

疫情发生后，市市场监管局会同有关方面第一时间发出《铜陵市“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书》《致全市食品生产经营者的一封信》等，全面禁止非法食用、交易野生动物，并积极引导广大市民树立文明用餐和绿色环保理念，保障消费者安全、健康就餐。拒绝“野味”上餐桌，在全市餐饮从业人员中产生广泛共鸣，市餐饮商会带头履行社会责任，截至目前已有134家会员单位作出承诺。“保护野生动物人人有责，我们做到源头上不采购野生动物和来源不明食材。”市餐饮商会会员单位、铜陵小农家营销经理程中华如是说。

与此同时，市市场监管局还持续强化对农贸市场和电商平台的监测，定期联合有关部门对餐饮单位、农贸市场等开展专项检查，严厉查处非法加工、销售、购买野生动物等行为。市民如发现购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物等违法行为，可及时拨打12315热线举报，该局将从严、从重、从快查处。

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