发展铜陵白姜 打造“金字招牌”

■ 本报记者 朱敏

铜陵白姜是铜陵“八宝”之一。在市十六届人大三次会议上，市人大代表许志提出了关于大力推进铜陵白姜产业发展的建议。

许志认为，铜陵白姜是铜陵市历史悠久的特色农产品，也是铜陵市乡村振兴的一个重要产业。但目前存在核心区科技投入有限、白姜育种设施减少、特色品牌保护乏力以及加工过程产品质量难以监管等问题，这些都将阻碍白姜产业的发展。因此，他建议进一步加大技术投入，建设标准化的种植基地，同时整顿铜陵市白姜市场，加大对铜陵白姜特色品牌的保护。

市农业农村局收到建议后，积极梳理现有的铜陵白姜发展政策，并邀请生姜加工企业、种植企业召开座谈会，从种植、加工、销售等方面展开谋划。目前全市白姜种植面积约4000亩，51个姜阁贮存姜种120万斤，120个地窖贮存姜种15万斤，全市白姜加工企业25家，年产值约2亿元。

“通过对许志代表建议的办理，农业农村局对铜陵白姜的发展有了新思路。一是如何向上积极争取政策支持，二是如何把铜陵市支持特色产业的政策用足用活。”市农业农村局副局长王良书说，同时还对姜种的保护以及白姜推广的思路进行了整理。下一步，市农业农村局将持续加大对白姜技术的试验研究，与高校院所展开合作提升科研水平；加大品牌的宣传和保护，提升铜陵白姜市场占有率；争取政策资金重点扶持白姜加工企业，努力将铜陵白姜打造成铜陵市农产品中的“金字招牌”。

“相关部门高度重视、多措并举，办理工作取得了明显成效。”许志表示，如今铜陵市一些大的白姜企业在发展铜陵白姜产业上做出更多努力，市农业农村局也将在种子方面采取措施，从源头保证铜陵白姜的品质，十分满意这个建议的办理。

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