大王冲佛香手工技艺

我国生产和使用佛香历史悠久绵长，至今已有3000多年。大王冲制香历史始于明朝的嘉靖年间，也有学者推测始于南北朝时期。

何湾镇青山村大王冲地理环境优越，它位于连绵数十里的深山之中，这里盛产檀香树及其他杂木，为加工佛香提供了丰富的原料。又因地势险峻，水流落差较大，终年潺潺溪水，又为古时加工香粉的水碓提供了最经济的动力条件。加之在其周边娘娘庙、回龙庵、素有小九华之称的灵岩寺等香火旺盛。距离佛教圣地九华山也不过几十公里。这一系列得天独厚的条件为大王冲佛香的生产和发展奠定了基础。许多学者认定大王冲是我国佛香加工生产的发源地之一。

大王冲佛香是用木材粉末和一些添加的天然香料或中药材压制而成的。每到农闲时，大王冲青壮年就上山伐木，这里有取之不尽的沉香木、檀香木、香柏及其他灌木杂树，其树皮和树枝或檀香叶、沉香叶都是上等的制香原料。将伐来的树木用刀斧剁成块，晒干再用水碓舂成粉末，制成佛香原料。水碓是大王冲最具特色的制香工具，沿着弯弯曲曲的溪流建造了一座又一座几乎家家都有的水碓房。碓房里一般深埋着两个碓臼，将晒干的小木块倒进诺大的石碓臼里，只要一开闸放水，溪水顺着木槽哗哗地冲向木轮，木轮便“吱呀——锵”地转动起来，嵌在木轮大轴上的木楔便带动装有碓嘴的柄，于是两个用铁牙镶成的碓嘴便一上一下地在碓臼里掀动起来，经过数天，木块被日夜不停地舂成极细的粉末。娴熟的老工艺师傅们，在舂好的香粉中加入天然香料和其他添加物，放入容器内加水搅拌均匀，这叫和料，和料要凭借经验，和到使香粉的黏性适中，不干不烂。将和好的料制成香，需要利用制香机。大王冲传统的制香机为木质结构，根据杠杆原理用人工压力将盛装在圆形器皿内的香泥，通过器皿内一个小孔，在压力下从小孔中如线状挤出，让挤出的香有序地排列在簸箕之中。然后置于案板上，根据香客需要的长短进行手工切割。再将其整齐排列于晒网上，置于干燥通风处晾干，次之再放到室外晒干。最后选用红、紫、绿、金色纸张，裁成条形或方形，根据香客的需要进行手工包装。

大王冲人秉承中国传统制香工艺所包含的理念、规程、技巧，用纯天然的香粉原料制出的佛香，不仅气味芳香，还有安神、养气、祛病等保健功效，其工艺价值弥足珍贵。

非遗传承地南陵县

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