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守护校园食品安全预防春季流感

来源:新安晚报 2019-03-25 10:54   https://www.yybnet.net/

本报讯为了预防春季流感,加强对校园食品安全监管,3月6日下午,南陵县检察院会同该县教育局、市场监管局,对县内部分学校食堂开展了一次突击检查,对检查中发现的问题要求及时整改、相关主管部门督促落实,共同守护校园舌尖上的安全。

检查人员一行先后至南陵县籍山镇南雄幼儿园、南陵中学等3个学校食堂进行检查,公益检察官与县、市监管局食品执法人员一道,细心查验库房内贮存的食品原(辅)料,对食品的来源渠道、采购记录、食品留样等情况进行了查看和对比,对设备清洗消毒情况、厨房废弃物处理记录等台账进行了详细检查。

3所学校总体卫生状况较好,但检查中仍发现部分学校存在食品原料存放不规范、相关台账记录未严格执行落实,以及部分食品原料检验报告资料不齐全等情况。

针对发现的问题,检察官当场向学校管理人员、食堂管理人员、从业人员提出,并由市场监督管理部门工作人员出具整改通知书,学校相关负责人均表示对存在的问题立马进行整改,主管部门县教育有关负责人当场督促落实,共同维护学生食品安全。俞慧

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