本报讯 吃完晚餐后,出现头晕、呕吐甚至抽搐等现象……5月14日晚间,多位在南瑞某小吃店就餐的市民疑似食物中毒,被送往芜湖市各医院。记者从芜湖市第二人民医院了解到,截至5月15日中午,被送往该院治疗的十余名市民已脱离危险,目前正在住院观察之中。
昨日中午,记者在市二院消化内科住院病房,看到了被送医急救的汪先生。他向记者详述了事件的整个经过。“14日晚上7点钟,我和爱人到南瑞严记小吃吃饭,点了一些烧烤、炒面皮、粉丝煲,店家还送了一些咸菜。”汪先生告诉记者,在就餐过程中,他感觉咸菜的味道有点不对劲。“味道特别的咸,闻起来还有些刺鼻。”但汪先生与爱人当时没在意,还是吃了一些。
“大约晚上7点40左右,我去柜台结账的时候身体发生状况了。”汪先生回忆,结账后刚要跨出店门,他的爱人当场就晕倒在地上,并发生抽搐。汪先生正欲去扶,自己也突然出现胸闷、头晕、呕吐症状。在店内稍事休息后,夫妻二人被急救车双双送到了二院。因当场呕吐的关系,汪先生的中毒程度较轻。在治疗后,他已经逐渐摆脱不适,目前仍在住院观察之中。“医生说,我们都是疑似亚硝酸盐中毒,妻子的状态较差,目前还在ICU中治疗。”
记者从二院医务室了解到,5月14日晚,因疑似食物中毒被送往该院急救的市民共有15名,目前所有疑似中毒的市民均已脱离危险,正在住院观察。一名工作人员称,还有部分中毒市民被送往芜湖市其他医院接受治疗,弋江区疾控中心工作人员也证实了这一说法。“病人都是按区就近送往各医院的,弋江区的市中医院目前也有4名疑似中毒市民正在治疗,但具体数字我们也不清楚。”
这些市民是否是亚硝酸盐中毒?记者随后致电疾控中心获悉,该中心已采集相关样本,目前正在检验调查之中,有结果后将第一时间公布。据悉,市卫生部门、市食品药品监督管理局、市公安部门及弋江区市场监督管理局也已介入此次事件,事件的后续进展,本报将持续关注。 记者 李林克
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亚硝酸盐,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高,亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,中毒症状有头晕、头疼、恶心、呕吐、腹泻等。严重者会发生昏迷、惊厥、大小便失禁、可因呼吸衰竭而死亡。
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