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受气温和节日效应影响江城蔬菜价格依然走高

来源:大江晚报 2015-03-05 15:32   https://www.yybnet.net/

今天是元宵节,对于大家来说,春节长假已经结束。但受气温降低和元宵节因素影响,江城蔬菜价格节后并未走低,仍在高位运行,多个品种蔬菜价格甚至上涨。按照惯例,春节前后由于市场需求量变化较大,鸡蛋价格也会受节日效应影响出现较大波动,但今年,节日效应对蛋价的冲击较小,芜湖市鸡蛋价格整体平稳运行。

蔬菜价格尚未回落

这几天,江城气温再次走低,昨天,记者走访市区部分菜市场发现,尽管假期已经结束,但多个品种蔬菜价格并未回落到节前水平。其中,菠菜、小青菜等叶类蔬菜比节前上涨0.5—1元/斤,番茄、黄瓜等外地蔬菜每斤也比节前贵1元左右。

“现在,虽然市场内蔬菜相对比较充足,但由于不少货车司机还在休假,因此运费较高,这在一定程度上增加了蔬菜成本。”长江市场园内一蔬菜批发商透露,从2月16日开始,芜湖市场内的蔬菜价格一直高位运行。“一方面受春节节日因素影响,市民对蔬菜需求增加,大部分蔬菜价格上涨,另外,节后气温走低,大棚蔬菜生长周期延长、生产成本增加。”该批发商表示,从年初四开始,高速公路上仍有较多返程车辆,通行效率较差,加上元宵节到来,市民需求量增多等因素影响,蔬菜价格降不下来。

根据市物价局价格监测中心数据显示,3月3日,监测的青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜每500克零售均价为2.64元,与2月23日相比,价格上涨5.31%。预计节后,蔬菜市场供应将会充足,加之节日效应消退,市民对蔬菜的需求量回归到正常水平,蔬菜价格将呈稳步回落态势。

鸡蛋价格运行平稳

鸡蛋也是很多芜湖家庭春节的必备品,但今年春节前后,江城鸡蛋价格一直保持稳定。数据显示,自2月初以来,芜湖市鸡蛋批发价格一直维持在4.70元/斤,已连续5周平稳运行。鸡蛋零售价格也基本保持稳定,春节期间,一些超市、农贸市场鸡蛋零售均价为5.16元/斤,较节前上涨0.58%,2月25日鸡蛋零售均价较春节期间下跌0.58%,回落至节前5.13元/斤,3月3日继续保持在5.13元/斤。总体来看,节日效应对蛋价影响不大。

市物价局相关人员分析道,由于鸡蛋市场货源充足,而市民消费也日趋理性,节日的到来虽然使得市场需求略高于平日,但市场总体消费量并未大幅度增加,因此蛋价整体波动较小。目前贸易商鸡蛋库存不高,而节后各大院校面临开学,短期内有备货需求,市场消费或将小幅提振,预计短期内芜湖市蛋价不会大幅回落,仍将持续稳中波动的走势。

记者 汤荣汛

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