本报讯 近日,芜湖市公安局禁毒支队研发出一项检测食品中添加罂粟壳新方法,解决了罂粟壳抽样检验的难题。
今年2月以来,芜湖市公安局禁毒支队与工商、食品药品监督管理等部门联手开展专项行动,打击在食品中添加罂粟壳的违法行为,由于食品抽样原料中有无罂粟壳成份检测周期较长,一时难以认定。为尽快解决这一难题,禁毒支队与专业鉴定部门进行会商,认真研究吗啡检测板检测原理,按照鸦片系从罂粟果中提炼的基本原理进行反复多次试验,研发出食品中添加罂粟壳快速检测法,根据情况检测分为两种:一是抽检原料系固体(如火锅底料),将其加入清水中煮沸约20分钟,使原料溶解彻底,然后将溶解物滴入吗啡尿检板进行检测,显示正确结果;二是抽样原料系加工过的汤汁,可直接用吗啡尿检板进行检测,如添加过罂粟壳的汤汁会呈现阳性。
4月18日,官陡派出所检查中发现疑似罂粟果,但鉴定中遇到检验难题,禁毒支队民警立即到现场,将原料加入清水中煮沸20分钟后将溶液滴入吗啡尿检板,检测结果呈阳性。证据面前,该经营者不再狡辩,接受了处罚。
张红 张翔
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