本报讯 这个夏天,小龙虾突然挺身跳上了餐桌,成为2015年夏季最火的食物。当霓虹初上、夜幕降临,因小龙虾而生的“红色风暴”正势不可挡地席卷江城。跟着这抹“红”尽情摇摆的同时,一个令吃货们欢欣鼓舞的消息也重磅推出:由大江晚报主办的芜湖首届龙虾节,将在6月末激情登场、炫酷一夏!虾店加盟、吃货参与、大厨献艺、虾王亮相……这个夏天,晚报将邀你一道观夜景、品龙虾,悦动全城!
提到龙虾节,赫赫有名的当属盱眙龙虾节、潜江龙虾节。然而,对于拥有美食这张名片的芜湖人而言,在探索美味、享用美食方面,一向也是打得一手好牌、不甘落人之后。这个夏天,江城的很多龙虾店也使出了浑身解数、烧出的小龙虾自成一派、香飘全城。从卖相上来说,红亮亮的龙虾令人垂涎欲滴;从口味上来说,多种味道任君选择。芜湖的小龙虾在这个夏天,挺身一跃跳上了大众的餐桌,成为当红不让的开胃大菜。
当街头龙虾店成为一景,当吃龙虾成为休闲一刻,由本报发起、策划并推出的“龙虾节”也历经紧锣密鼓的筹备,将在6月底盛大开启。据悉,首届龙虾节的主题为“展示民间厨艺,惠及草根吃货”,即让名不见经传的小龙虾店各展烹饪绝活,让草根大众都能享用到小龙虾的美味。记者从筹备组获悉,首届龙虾节推出的活动精彩纷呈、可谓“好吃好玩好看”,其间不仅将招募十家“大江晚报龙虾节特约加盟店”和龙虾节特约供应商,还将组织特约加盟店进行集中展示、大秀厨艺,此外,还将面向广大读者分批招募吃货,到加盟店品尝龙虾。不管您是对小龙虾品质自信满满的水产养殖户,还是想大显身手的烹饪大厨;不管您是对自家美食赞不绝口的龙虾店老板,还是味蕾蠢蠢欲动、爱食小龙虾的吃货,首届龙虾节都将让您拥有展示自己或一饱口福的机会。谁家的龙虾烧得可口,自卖自夸不如来比比?谁家的龙虾最好吃,您是吃货您说了算!
此外,龙虾节期间,晚报还将进行线上线下“双互动”:不仅线下评选最大只的“龙虾王”;还将开通报纸、微博、微信投票渠道,由读者们评选最心仪的龙虾店。
芜湖六月红、香飘满江城。这个夏天,和大江晚报一起参加首届龙虾节,全城龙虾吃到嗨!活动详情,即日起本报将逐步推出,同时也欢迎有兴趣加盟特约供应商和特约龙虾店的你,拨打本报热线0553—3838110电话咨询。
记者 李婷维 实习生 周舟
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