四季春里的母亲节

5月11日，我参加了小记者工作室组织的“母亲节，我给妈妈做包子”活动，这次活动地址是在“芜湖老字号”四季春大酒店。作为芜湖四大百年特色餐饮之一，这里不仅有小笼包，还有荷叶烧卖和方糕以及其他特色餐饮。

活动正式开始了，首先由海贝情商教育的老师带我们做了一个小游戏。老师让我们给妈妈打分，并且写上对妈妈的评语。我给妈妈打了10分。注意啦，满分就是10分，虽然今天早上还因为我不听话被老妈揍了一顿，但是我知道她是爱我的。有时候我确实有些控制不住自己的顽皮，但谁能告诉我，哪个男孩子小时候没干过糗事呢！哈哈，言归正转，下一步，我们就要去学做小笼包了。

四季春大酒店的孙总，现场给我们示范了从切小面疙瘩，到擀面皮，再到包小笼包。我最喜欢吃的就是小笼包了，所以就一直站在包小笼包的大厨后面，眼睛一眨不眨地盯着看，可惜她包得实在是太快了，一眨眼功夫一个包子就包好了。我还知道一个包子皮重10克，馅重22克，褶子竟然有22个之多，越多越好看。最厉害的是她们包的包子竟然大小都一样，简直就是复制粘贴啊！我和妈妈也在现场学着包了几个，可惜包成了“四不像”，太难看了。妈妈拍了好多视频和图片，说回去后照着多练习，都说熟能生巧呢！包好包子，服务员就拿去蒸了。10分钟后，小笼包上桌啦，我喂了一个给妈妈吃，妈妈说很好吃！我一口气也吃了好几个，自己做的就是好吃！

这真是一次有意义的活动，谢谢我亲爱的妈妈，感谢您让我参加这次有意义的活动，更感谢您对我的辛勤养育之恩！我爱你！妈妈！

小记者：陈光润（利民路小学301班）

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