重新擦亮“鱼米之乡”的城市名片

蓝天白云之下，一片金黄的稻田，一台台农业机械穿梭其间——1500亩“芜湖大米”核心种植区，目前已进入收割期（详见昨日本报A03版）。2017年启动的“芜湖大米”品牌振兴工程，经过两年的悉心培育，在距离芜湖主城区西南方向30余公里的三山区峨桥镇，迎来令人激动的丰收时刻。

芜湖自古盛产大米，三国时期，即为江南重要粮仓之一，自宋元起就被誉为“鱼米之乡”。清光绪年间，优质的稻米和便利的交通，让芜湖成为“四大米市”之首。近年来在创新意识引领下一路奔跑的芜湖人，没有遗忘历史的荣光。

如何重塑鱼米之乡的旧时辉煌？培育头部产品，发挥其引领作用。培育高品质的“芜湖大米”，是芜湖人重新擦亮“鱼米之乡”金字招牌的一次尝试。经过前期调研分析，发挥芜湖地理自然环境优势，种植品质优良的高端籼米，培育“芜湖大米”品牌的思路逐渐清晰。2018年，“芜湖大米”品牌创建五年发展规划制定，对完善生产、加工、贮存、包装等系列地方标准及品牌宣传推介方案予以明确。

如何培育头部产品？找准施力方向，打造核心竞争力。不久前，国务院发布《中国的粮食安全》白皮书提到：“进入新时代，中国人民更加关注食物的营养与健康，既要‘吃得饱’，更要‘吃得好’‘吃得放心’。”提升品质，成为粮食种植业发展的新风口。由“增产”到“提质”，目光敏锐、思维活跃的芜湖人，两年前就已悄然开始布局。今秋收获的粒粒“芜湖大米”，其核心竞争力，正是有着“四道保证”的高品质。

如何打响“芜湖大米”的品牌？招牌再响，也得吆喝。新时代，卖粮需要新点子。2018年，芜湖市农业农村局面向全国征集“芜湖大米”的LOGO、包装设计及广告语，使“芜湖大米”有了统一的对外标识，并通过报纸、电视、网络、自媒体、户外广告等传播媒介，同时借助展销会等平台，在市场群体中夯实“芜湖大米”的品牌概念。今年初，“芜湖大米”成功入选中国农产品地理标志产品名单。

不要小看这一粒粒“芜湖大米”，它们见证着芜湖人民重振鱼米之乡的不懈努力，以及对新时代人们追求高品质生活的积极回应。芜湖人正在用智慧与汗水，重新擦亮那张曾经闪亮的城市名片。

主持人：邬杨

微信公众号：dajiangsay

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