今年年夜饭怎么吃？

年关将至，过年团聚的期待涌上心头。还有不到一个月的时间，就迎来年夜饭时刻，这也是餐饮企业期盼一年的消费高峰。

每年一到这个时候，各大酒店的年夜饭预订早已进入火爆期。但今年在疫情防控减少聚集的要求下，年夜饭的营销和预订也与往年不同。面对复杂的冬季疫情防控形势，连日来，国家卫健委和多个省份纷纷发声，倡议在工作地过年、非必要不离开当地。根据芜湖最新通知要求，酒店餐饮要控制就餐人数，餐桌间距不小于1米，实际就餐人数不得高于正常接待量的70%，家庭聚会原则上控制在10人以下。

今年年夜饭怎么吃，情况会否随“疫”而变？受此影响，芜湖年夜饭市场反应如何，又催生了哪些新变化？本期一起来关注。

——编者

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