好品种 + 新技术+ 市场经芜湖农民巧算“甜蜜经济”

□ 本报记者 杨友艺

3月31日，在芜湖县陶辛镇传云绿色果品种植专业合作社的油桃大棚里，记者拨开眼前层层叠叠的绿色枝叶，一颗颗花生米粒大小的油桃“小子”才从枝桠上探出头来。一个月后，它们就会长成半斤多重的“大个头”，走进市民的“果篮子”，比传统的露天桃子要早上市一个多月。

“这就叫抢缺不抢节。”合作社的当家人程传云告诉记者，“5月上旬，来自山东、河北等外地的桃子下市，而本地的桃子要等到6月以后才能成熟。大棚油桃抢占的就是这1个多月的空当期。需求大，竞争小，大棚油桃不仅能够迅速占领市场，‘一家独大\’，而且卖得上价。” 程传云给记者算了一笔账，大棚油桃对外的批发价是5-7元/斤，市场零售价可能超过10元，比批发价每斤2-3元的普通桃子翻了一倍还多。

找好市场是关键，农产品的品质和产量是农民增收的基础。和土地打了30多年交道的老程很清楚这个道理。“我们的油桃采用的是先进的嫁接技术，用深谙当地土壤习性的本地品种做砧木，用山东青州等外地优良的油桃品种做接穗，这样的‘喜结连理\’使得油桃不仅拥有了防病抗灾的优良血统而且果实饱满爽甜。”为了提升产量，老程还运用了密集栽培技术，“定树、定枝、定产、定亩”，一亩地种330棵至400棵，一棵树能结80至90个桃子、重10至15斤，平均亩产量在4000至6000斤，比普通露天油桃的产量高出20%。这么算下来，老程的一亩桃园的纯利润至少超过5000元。老程不仅自己尝到了科技兴农的甜头，还带动培育出周边170多户农民靠种水果增收，年收入超过3万元。他还有个更大的梦：待到来年春天，露天桃园中的500亩桃花盛放之时，他要邀请城里人来看桃花、赏春景。

运用新技术，巧打时间差，这是老程盘算的“甜蜜经济”。无独有偶，南陵县金棚蔬菜基地的负责人邵忠诚走的也是这么一条“巧”路子。

“芜湖人最爱吃的奶油草莓九成以上都是南陵人种的。”说到草莓，老邵一脸骄傲。的确，记者沿着205国道一路向南，挂着“草莓”两个大字的路边大棚接二连三地映入眼帘。据不完全统计，南陵县今年至少新增了500多亩草莓大棚。而在老邵的基地里，专门种植“红颜”草莓的大棚有70多个，种植面积超过100亩。“红颜”就是俗称的“奶油草莓”。

不仅果粒大，口感好，“红颜”与普通草莓品种的最大差别在于上市时间。据介绍，“红颜”一般在冬季上市，上市时间要持续4个月左右。冬季的草莓奇货可居，春节前后的批发价都在20元/斤，市场价最高的超过30元/斤。3月后，批发价才降到差不多10元每斤，个头较小的品级约5元每斤，整体收益在瓜果类里名列前茅。基地向市区直销店和水果市场进行点对点供应，日销售量为1000斤左右，基地自家门店的日销售额也在3000—4000元。邵忠诚说，草莓的一亩投入约在1.6万元以上，亩产在2000斤左右。刨去成本，“红颜”平均每亩的稳定利润要超过3万元，比单纯种水稻高出万元。

“今年基地的观光采摘也不错。我打算继续完善基础设施，做个展示窗口和停车场。以后不光是草莓，基地里种的西瓜、蔬菜都可以供市民观光采摘。”老邵有自己的打算：依托205国道便利的交通环境，在做强做大基地的观光采摘农业的同时带动周边农民致富。

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