杨惟寿的致富经回报路

杨惟寿是芜湖县花桥镇花桥村一个地地道道的农民，凭着敏锐的目光投资香猪饲养业，并经过不断地摸索，发明了“生态循环养殖模式”，如今成为安徽省的香猪养殖大户。回首自己的创业之路，杨惟寿感慨，他的成功来之不易，是党的政策和政府的扶持支撑他走到了今天。近日，记者走访了这位56岁的香猪养殖大户，听听他的致富经。

香猪味美广受赞誉

杨惟寿是如何与香猪结缘的？2008年，电视上的一则关于生态养猪的报道引起了他的兴趣，于是他四处寻找相关的技术资料学习相关技术。2009年，感觉时机成熟的杨惟寿向亲戚朋友借了5万元建起了一个300平方的养猪场。起初，杨惟寿饲养的是普通生猪，没有特色、受市场波动影响大，没有多少赚头，他思量着，要想致富，必须创新。说到这一点，还得感谢他那段在广西务工的经历。

1995年，在广西务工的杨惟寿发现当地的巴马香猪体型小、成熟早、肉味鲜，他十分感兴趣。回乡后，他决定养殖巴马香猪，于是查阅大量资料，又去山东学习发酵床养猪技术。

一切准备就绪。2011年，杨惟寿首次远赴广西马瑶族自治县购买了100多头种猪，可60%的种猪因水土不服死亡，剩下的经过极力挽救总算培育成功了。第一批香猪肉推向市场后大受欢迎，价格虽贵，但肉质鲜嫩、入口无渣，家乡的老百姓啧啧称赞、争相购买，杨惟寿当年就有了不少盈利。

杨惟寿引进巴马香猪的消息很快传到了县里，县科技局特别派专家上门指导、帮扶，这让杨惟寿信心十足。趁热打铁！杨惟寿第二年又从广西引进种猪50头，这回县科技局专门组织专家随同指导，引进的种猪100%成活，供不应求。

科学饲养产销两旺

“吃馒头、喝酸奶、住宾馆、睡沙发。”杨惟寿饲养的香猪“待遇”不同寻常。“吃馒头”是指吃经过发酵的、易吸收的混合饲料；“喝酸奶”是指喝添加了益生菌的水，有效护理香猪肠道，不易生病；“住宾馆”是指香猪的生活环境干净、舒适；“睡沙发”是指香猪睡在又软又有温度的发酵床上，就像睡在沙发上一样。在杨惟寿的科学饲养、精心照料下，香猪出栏量逐年递增，销路也越来越广。

“一家煮肉四邻香，颊齿余香三日长。”如今，杨惟寿饲养的香猪已经声名远播，远销马鞍山、上海、南京等地，香猪年出栏量1千多头，年销售额达300多万元。他还创新发明了“生态循环养殖模式”：用猪粪养殖蚯蚓，用蚯蚓喂甲鱼等水产，用蚯蚓粪种植有机肥水稻，用有机肥水稻和高粱酿造纯粮食酒，用酒糟混合在饲料里喂香猪。该项发明先后获得芜湖市科学技术三等奖和安徽省畜牧业绿色循环模式二等奖，并被纳入安徽省粪污资源化利用十大推广模式之一。去年下半年，杨惟寿顺势办起了农家乐，让来芜湖县的各地游客能品尝到他的一系列绿色食品。

帮扶乡亲回报社会

经过多年的摸爬滚打，如今，杨惟寿成了安徽省的香猪养殖大户。2012年，他正式注册成立了芜湖诚德农业科技有限公司，同时将自家香猪申请了“花桥渡”商标。今年，杨惟寿的公司被认定为安徽省2018年第一批高新技术企业。在日前刚刚结束的安徽省农交会上，“花桥渡”香猪荣获优质农产品金奖。

杨惟寿深深地体会到，他的成功离不开党的政策和政府的扶持，也深切地感受到改革开放四十周年给自己带来的翻天覆地的变化。他一边自己致富，一边不忘带动广大乡亲共同致富，以此回报社会。2009年，杨惟寿注册成立了芜湖县旺达畜禽生态养殖专业合作社，吸引了100多名本地的养殖户入社，2015年，该合作社被评为全国示范农民专业合作社；2011年，由杨惟寿担任会长的芜湖县生态养猪协会挂牌成立，300多名会员遍及省内外。杨惟寿每年都要举办香猪养殖技术培训班，不仅将自己的养殖经验传授给合作社成员和协会会员，还给他们提供产供销一条龙服务。

“下一步，我准备把公司所有优质产品推到线上，线上线下联动发展，同时带动更多的农民养殖香猪，帮助他们致富，也让更多的老百姓能吃上香猪肉！”对于未来，杨惟寿信心十足。

记者沐涛

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