合理用餐 点菜适度 “光盘行动”氛围在梧州市日渐浓厚

本报讯 （见习记者 姚蓝婷） 尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约是中华民族的传统美德，“舌尖上的文明”也是衡量一个城市文明程度的标尺。近期，记者走访梧州市内多家酒楼食肆发现，随着餐饮行业和广大市民节约意识的提高，“光盘行动”氛围日渐浓厚，越来越多市民自觉加入到“光盘行动”中，理性消费、节俭用餐已成为市民生活的新风尚。

“光盘行动”渐成风尚

2月25日上午，记者来到旺城广场花样宴荟酒楼走访，发现在喝早茶的市民中，浪费食物的情况鲜有发生。大部分市民的餐桌上摆放着茶水和适量的食物，在离开餐厅前，也能做到把食物吃完。少数市民没能将食物全部吃完的，也会把剩下的食物打包带走。“大家逐渐养成了吃多少点多少的习惯。”市民罗女士说，节俭是中华民族的传统美德，就餐时理应合理点餐，确实吃不完的，也应打包带走，不能浪费。

花样宴荟酒楼的经理李女士告诉记者，眼下，“合理用餐、点菜适度”的观念已经深入人心，“光盘行动”逐渐成为市民的自觉。西堤二路华府盛宴酒楼的相关负责人也表示，按需点菜的市民越来越多，因为菜品一般都能吃完，所以打包的现象也不算多。

此外，记者观察到，不少酒楼食肆会在点单处、墙壁、餐桌等显眼位置，粘贴“拒绝浪费”“节俭用餐”等温馨提示，以提醒食客减少浪费。

“小手拉大手”营造良好氛围

除了酒楼食肆外，“文明餐桌”“光盘行动”的宣传教育也在各学校蔚然成风。各学校通过开展相关宣传教育活动，引导学生养成节约的好习惯。

2月25日是2019年春季开学的第一天。在长洲区大风车幼儿园，为了让孩子们懂得粮食得来不易，形成节约的意识，在当天中午用餐前，老师首先介绍了饭菜的品种和营养构成，激发孩子们进食的意愿。随后，老师再根据每个孩子平时的饭量和实际情况，帮他们分发不同量的饭菜，让每个孩子都能感受到“光盘”的自信和快乐。

大风车幼儿园园长谢冉说，“光盘行动”能够帮助孩子们养成节约粮食的好习惯。此外，做好对孩子的教育还能影响一个家庭，通过孩子的行动感染他们的家人，小手拉大手，共倡文明新风尚。

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