“涨价不是应对物价上涨的唯一办法”不涨价 让利给市民 “放心早餐”表示：要做有社会责任、有感恩心的企业

本报讯（记者 马元聪）以“卫生、营养”为宗旨的“放心早餐”登陆咸阳市后，一直备受市民关注，5个月过去了，通过不断的调整和提升，“放心早餐”已经不知不觉被越来越多的市民所接受和钟爱。然而，面对近期的物价飞涨，让“依赖”它的市民不得不担心“我们的‘放心早餐\’顶得住吗？”，“涨价不是应对物价上涨的唯一办法！”昨日，陕西晨之味食品有限公司胡刚厂长给了记者这样的答复。

物价的不断上涨，迫使西安等地的“放心早餐”在近期纷纷调价，而咸阳市的“放心早餐”却一直没有涨价，原因何在？他们面临了怎样的压力？又是如何应对的呢？昨日，胡刚厂长一一给记者做了解答。

“好不容易才赢得老百姓认可，不能就这么轻易涨价”

“做到让市民认可甚至信任很不容易，虽然目前和‘放心早餐\’有关的各个环节都在涨价，米、面、油等原材料不用说，甚至连包装材料都在涨，包括员工工资和各网点提成也统统提高，而早餐价格却一直坚守未动。”胡刚厂长感慨地说。他还说，“放心早餐”在咸阳市推出以来，就是以创造品牌，打造团队为目的，这项民生工程利润本来就很薄，是在政府的大力支持下产生的。这样的企业虽然很年轻，根基也不稳，但需要有一份责任心，一份对政府负责，对老百姓负责的心，怎能就这样轻易涨价，辜负他们！

“保质保量为前提，多项措施缓压力”

物价的飞涨也让他们意识到了严重性，“为了缓解压力，我们采取了一系列措施，比如，从人员结构和工作流程上做了更科学的调整；对销售产品每个月进行排名比较，去掉销售最差的，销量好的增加生产量；通过不断对市场调研，开发新产品等。”

“很多市民猜测我们没有涨价，也许是在食品中做了手脚，偷工减料。”胡刚解释，“大家尽可放心，我们采取供货商供给制，都是有资质的名牌企业，而且生产环节都采取电脑控制，生产前，必须输入产品合格证号、检验号，只有正规产品才能得到电脑系统认可，所以从源头上就已经杜绝了假冒伪劣产品进入。生产中，所有早餐都是按严格的比例、重量生产，加工好后还要称重，达到质量标准才能包装出厂。”他还说，如果市民在早餐车价目表上看到有价格改动痕迹，那是“放心早餐”购进其他品牌产品涨价所致，并不是“放心早餐”自产的商品。

胡刚厂长告诉记者，“放心早餐”才刚刚成长起来，还在不断扩大、改进中，并且现有网点已经不能满足市民需求，又增加了“放心馒头”这一项目，需要更多的人员加入，所以希望有意加入这个团队的市民及时拨打热线33371166和33371168咨询，将这项民生工程做得更大、更强。（D）（3）

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